北京地区鸡蛋价格波动特征及影响因素分析

发布时间：2017-10-04 21:30

  本文关键词：北京地区鸡蛋价格波动特征及影响因素分析

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【摘要】：近几年我国鸡蛋价格波动幅度较大,这在一定程度上影响了居民消费,更大程度上对我国鸡蛋产业的健康发展产生不利影响。文章基于北京地区2001年至2016年鸡蛋价格波动情况,运用成分分解法对鸡蛋价格波动中的趋势和周期成分进行分离,从而能在短期和长期分析地区鸡蛋价格波动的特点,同时通过线性回归模型分析了影响鸡蛋价格波动主要因素的影响程度。通过对北京地区鸡蛋价格波动特征以及影响因素的分析,以期能为促进北京地区鸡蛋产业的健康发展提供参考。
【作者单位】： 北京农学院;
【关键词】： 鸡蛋 价格波动 影响因素
【基金】：“家禽产业技术体系北京市创新团队”专项(项目号:BAIC04-2016) “2016年度学科建设与研究生教育质量提高项目经费”项目 “2016北京农学院学位与研究生教育改革与发展项目”资助
【分类号】：F323.7
【正文快照】： 随着生活水平的提高和饮食结构的多元化,鸡蛋消费在居民日常消费中所占的比重逐渐增加,已成为居民获取蛋白质的重要来源。鸡蛋价格不仅受到消费者的关注,同时也与鸡蛋生产企业及养殖户的发展利益息息相关。北京作为首都,人口众多,鸡蛋需求量较大,鸡蛋价格的波动会对居民及鸡蛋

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本文编号：972974