酶联免疫法对鸡肉中氟苯尼考残留的检测

发布时间：2021-11-02 07:43

　　建立了鸡肉中氟苯尼考兽药残留的酶联免疫快速检测的分析方法。基本流程为样品经乙酸乙酯均质提取离心后,上清液氮气吹干去脂净化后用于测定,该前处理方法灵敏、快速、经济、实用性强。该方法添加回收率在102.87%～116.37%之间,相对偏差小于10%。检测结果与UPLC-MS/MS的相关系数R2为0.9977,表明酶联免疫检测方法及样品前处理方法适合氟苯尼考药物残留检测。 

【文章来源】：广东化工. 2020,47(20)

【文章页数】：3 页

【部分图文】：

氟苯尼考ELISA标准曲线(n=3)

配制1.00、2.00、5.00、10.00、20.00、50.00μg/L氟苯尼考标准溶液，通过UPLC-MS/MS法进行检测，以氟苯尼考标准溶液浓度梯度为横坐标X，以峰面积为纵坐标，建立UPLC-MS/MS检测氟苯尼考的标准曲线。标准曲线线性回归方程Y=1964.4X-1385.4(R2=0.9992)。本研究分别采用建立的氟苯尼考ELISA法与UPLC-MS/MS法对加标的鸡肉进行检测，并对检验结果进行对比，结果如表3所示。

通过对4份不同加标鸡肉样品分别采用ELISA法和UPLC-MS/MS法进行检测，对比检测结果发现，两种方法的相关性R2达到0.9977(如图3所示)，说明所建立的ELISA法可以用来检测鸡肉中氟苯尼考的含量。3 结论

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3471622