分光光度法测定桃金娘果单宁的含量

发布时间：2023-10-15 17:19

　　为了探索测定桃金娘果实中单宁含量的有效方法,本文采用紫外分光光度法,以没食子酸为对照品,用磷钼酸、钨酸钠为显示剂,与桃金娘果实中的单宁生成深蓝色物质,在758nm波长下进行测定。结果证明,在范围5.0～200.0μg之间单宁质量跟吸光值线性关系良好,y=0.0099x+0.0746(R²=0.9985)为得到的回归曲线方程,回收率达89.7%以上。该实验方法简单方便,可行性强,重现性好,适用于桃金娘果实中单宁成分的定量分析。

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【文章目录】：
1 材料与仪器
    1.1 主要材料
    1.2 主要仪器
2 实验方法
    2.1 试剂溶液配制
        2.1.1 乙醇溶液
        2.1.2 显色剂钨酸钠-钼酸钠混合溶液（folin-denis）配制
        2.1.3 稳定剂碳酸钠溶液的配制
        2.1.4 没食子酸对照品溶液的配制
        2.1.5 没食子酸对照品使用溶液
    2.2 含量测定方法的建立
        2.2.1 最大波长的选择
        2.2.2 显色剂钨酸钠-钼酸钠混合溶液（folin-denis）用量的选择
        2.2.3 稳定剂碳酸钠溶液用量的选择
        2.2.4 显色剂与没食子酸的反应时间的选择
    2.3 没食子酸对照品标准曲线的绘制
    2.4 桃金娘果实中单宁的测定方法
    2.5 单宁含量的计算
    2.6 测试方法的评价
        2.6.1 考察测定方法精密性
        2.6.2 考察测定方法重复性
        2.6.3 考察测定方法稳定性
        2.6.4 考察实验回收率
    2.7 考察不同地区桃金娘果实单宁含量
3 结果与分析
    3.1 测试方法各因素的确定
        3.1.1 最大波长的确立
        3.1.2 确定folin-denis显色剂（钨酸钠-钼酸钠混合溶液）用量
        3.1.3 确定稳定剂碳酸钠溶液的用量
        3.1.4 确定显色剂与没食子酸的反应时间
    3.2 标准曲线的绘制
    3.3 精密性实验考察
    3.4 重复性实验考察
    3.5 稳定性实验考察
    3.6 回收率实验考察
    3.7 不同地区桃金娘单宁含量测定结果
4 结论



本文编号：3854328