粘红酵母对猕猴桃贮藏期青霉病的抑制效果
发布时间:2022-07-12 09:44
为猕猴桃采后贮藏和保鲜提供新的思路和途径,通过青霉菌的体外抑菌试验和猕猴桃果实接种防治试验,研究粘红酵母对猕猴桃贮藏期由青霉菌引起的腐烂病的抑制效果。结果表明:粘红酵母菌悬液一定程度能抑制青霉菌孢子的萌发,对青霉菌具有抑制效果;猕猴桃果实接种浓度为10~9 CFU/mL的粘红酵母菌悬液,在20℃室温条件贮藏,青霉病发病率和病斑直径分别为6.0%和0.9cm,其对青霉菌抑制效果优于对照(空白)。粘红酵母具有作为猕猴桃贮藏期保鲜剂的开发前景。
【文章页数】:4 页
【文章目录】:
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 猕猴桃果实
1.1.2 试验菌株
1.1.3 试验仪器
1.2 方法
1.2.1 拮抗菌制备
1.2.2 病原菌孢子悬浮液制备
1.2.3 粘红酵母处理液制备
1.2.4 粘红酵母对青霉菌的体外抑菌试验
1.2.5 不同处理粘红酵母对青霉菌接种抑菌试验
1.2.6 不同浓度粘红酵母菌悬液对青霉菌接种抑菌试验
1.3 数据处理
2 结果与分析
2.1 粘红酵母不同处理对青霉菌孢子萌发的抑制效果
2.2 粘红酵母不同处理对青霉菌的接种抑菌效果
2.3 不同浓度粘红酵母菌悬浮液对青霉菌的抑菌效果
3 结论与讨论
【参考文献】:
期刊论文
[1]猕猴桃采后真菌腐烂病害发生与防治技术研究进展[J]. 高磊,罗轩,张蕾,陈庆红. 中国果树. 2018(03)
[2]猕猴桃软腐病病原菌的分离鉴定及其防治药剂筛选[J]. 王小洁,李士谣,李亚巍,何容,朱立武,刘普. 植物保护学报. 2017(05)
[3]防治水果病害的生防酵母及生防制剂研究进展[J]. 李侨飞,张红印,杨其亚,林珍,程洋洋,孙艺文. 食品科学. 2018(01)
[4]猕猴桃软腐病的病原菌鉴定[J]. 李黎,陈美艳,张鹏,韩飞,刘小莉,钟彩虹. 植物保护学报. 2016(03)
[5]猕猴桃病原真菌拮抗菌筛选[J]. 何应红,钱一鑫,康冀川,雷帮星. 山地农业生物学报. 2016(02)
[6]猕猴桃果实贮藏期主要真菌病害的rDNA-ITS鉴定及序列分析[J]. 段爱莉,雷玉山,孙翔宇,高贵田,赵金梅,谷留杰. 中国农业科学. 2013(04)
[7]粘红酵母对水果采后病害生物防治的研究进展[J]. 王雷,张华,张红印,姜松,冯志彬. 食品研究与开发. 2008(08)
本文编号:3658895
【文章页数】:4 页
【文章目录】:
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 猕猴桃果实
1.1.2 试验菌株
1.1.3 试验仪器
1.2 方法
1.2.1 拮抗菌制备
1.2.2 病原菌孢子悬浮液制备
1.2.3 粘红酵母处理液制备
1.2.4 粘红酵母对青霉菌的体外抑菌试验
1.2.5 不同处理粘红酵母对青霉菌接种抑菌试验
1.2.6 不同浓度粘红酵母菌悬液对青霉菌接种抑菌试验
1.3 数据处理
2 结果与分析
2.1 粘红酵母不同处理对青霉菌孢子萌发的抑制效果
2.2 粘红酵母不同处理对青霉菌的接种抑菌效果
2.3 不同浓度粘红酵母菌悬浮液对青霉菌的抑菌效果
3 结论与讨论
【参考文献】:
期刊论文
[1]猕猴桃采后真菌腐烂病害发生与防治技术研究进展[J]. 高磊,罗轩,张蕾,陈庆红. 中国果树. 2018(03)
[2]猕猴桃软腐病病原菌的分离鉴定及其防治药剂筛选[J]. 王小洁,李士谣,李亚巍,何容,朱立武,刘普. 植物保护学报. 2017(05)
[3]防治水果病害的生防酵母及生防制剂研究进展[J]. 李侨飞,张红印,杨其亚,林珍,程洋洋,孙艺文. 食品科学. 2018(01)
[4]猕猴桃软腐病的病原菌鉴定[J]. 李黎,陈美艳,张鹏,韩飞,刘小莉,钟彩虹. 植物保护学报. 2016(03)
[5]猕猴桃病原真菌拮抗菌筛选[J]. 何应红,钱一鑫,康冀川,雷帮星. 山地农业生物学报. 2016(02)
[6]猕猴桃果实贮藏期主要真菌病害的rDNA-ITS鉴定及序列分析[J]. 段爱莉,雷玉山,孙翔宇,高贵田,赵金梅,谷留杰. 中国农业科学. 2013(04)
[7]粘红酵母对水果采后病害生物防治的研究进展[J]. 王雷,张华,张红印,姜松,冯志彬. 食品研究与开发. 2008(08)
本文编号:3658895
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