蔬菜与水果农药残留检测中的质量控制措施

发布时间：2023-11-07 19:55

　　为保证蔬果的质量安全，监管部门将结合监测数据对果蔬生产过程进行监管。在监测果蔬时，监测数据的微小差异会干扰对危害因素的判断。因此，为了获取准确的数据，从样品抽取到出具检验报告等各个环节都应进行质量控制。基于此，在果蔬农残检测过程中要遵循相关的标准与流程，落实质量控制工作，保障结果精准的前提下，提高果蔬质量安全性，最大限度地保障消费者的健康。本文主要介绍果蔬农残检测质量控制措施，以期为相关研究人员提供参考。

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【文章目录】：
1 检测蔬菜与水果农药残留的重要性
2 造成检测结果出现误差的因素
    2.1 人为因素
    2.2 前处理过程中的误差
    2.3 上机测定过程中的误差
3 蔬菜与水果农药残留检测中的质量控制措施
    3.1 人员、设施环境与样品分析的质量控制
    3.2 仪器设备、检测材料与检测过程的质量控制
    3.3 抽样过程控制，按照规范流程开展检测工作
    3.4 果蔬农药残留检验前处理方法
4 结语



本文编号：3861348