江苏省不同季节蔬菜农药残留状况调查分析

发布时间：2024-10-05 04:52

　　 目的调查分析近3年江苏省内主要蔬菜生产县(区)不同季节蔬菜农药残留状况。方法按照GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》对蔬菜中农药残留进行检测并对检测结果进行判定。结果第一季度的蔬菜农药残留检出率和超标率是全年4个季度最高的;叶菜类蔬菜农药残留风险是各类蔬菜中较大的且各年度间变异小;限用农药残留风险比非禁限用农药大,非禁止限用农药中腐霉利、啶虫脒残留风险较大。结论江苏省不同季节蔬菜农药残留存在一定风险,有必要在今后工作中进行原因排查和分析,以便于在发现的风险关键点加强农产品安全监测。

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【文章目录】：
1 引言
2 材料与方法
    2.1 样品来源
    2.2 试剂与仪器
    2.3 检测内容
    2.4 结果判定
3 结果与分析
    3.1 不同蔬菜类别农药残留状况
    3.2 不同季度间农药残留状况
    3.3 不同农药品种农药残留状况
4 结论



本文编号：4007555