特许经营酒店治理的新思维:网络组织的视角——《旅游酒店的特许经营网络:理论与实例》书评

发布时间：2018-01-24 04:08

  本文关键词： 特许经营 酒店 网络组织　出处：《商场现代化》2016年23期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：特许经营是一种非常成功的营销模式。酒店业引入特许经营模式的时间不长,但大多数大型酒店集团都无一例外地采用了特许经营模式来进行市场扩张。关于建立在特许经营基础上的特许酒店组织的性质的认知,甚少有学者关注。湖南师范大学贺小荣教授的《旅游酒店的特许经营网络:理论与实例》一书,把特许酒店组织视为网络组织的一种形态,并从经济学、管理学角度进行理论论证,具有很强的开创性价值。该书详细论述了特许酒店网络组织的形成、运行、绩效、治理等,是一本不可多得的酒店管理经典力作。
[Abstract]:Franchising is a very successful marketing model. The hotel industry has not introduced the franchise model for a long time. However, most large hotel groups have adopted the franchise mode to expand the market without exception. Few scholars pay attention to it. Professor he Xiaorong of Hunan normal University, "the franchise Network of Tourism Hotel: theory and examples", regards the franchise hotel organization as a form of network organization, and from economics. The book discusses in detail the formation, operation, performance and governance of the network organization of the franchise hotel, which is a rare classic masterpiece of hotel management.
【作者单位】： 湖南师范大学旅游学院;
【分类号】：F719.2
【正文快照】： 何谓“特许经营”?被誉为“20世纪最成功的营销策略”,被认为是21世纪最具竞争力和最具潜力的商业模式,特许经营已经成为发达国家乃至全球商品和服务营销领域的一个主导力量。在酒店经营中,自从1995年凯蒙斯·威尔逊的假日集团开创了现代酒店特许经营的新局面以后,特许经营现

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