《粮油加工与食品机械》1988年02期
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《粮油加工与食品机械》 1988年02期
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黑龙江省星火计划1988~1989年重点开发产业
【摘要】:正 1.小浆果系列产品开发 重点开发黑加伦浆果果补浓缩、色素提取、果酱、果冻、饮料等系列产品加工新技术,同时发展浆果的速冻、冷藏保鲜、贮运等配套技术。按资源情况合理布点应用整套成型技术工艺装备。逐步形成几个浆果加工基地,生产几种达到国际标准的产品,出口创汇。其他浆果如草莓、山葡萄、都柿等,也要按黑加伦的开发模式生产数种优质产品。
【关键词】:
【正文快照】:
、1..、鹅果系列产品开发重点开发黑加伦琴果界封.浓缩、色素提取、果酱、果冻、饮料等系列产品加工新技术,同时发展琴最的澳秦冷藏保鲜、贮运等配套技术。按资源情况合理布点应用整套成型技术工艺装备。浑步释感尽个浆果加工基地,生产几种达到国际标准的产品,出口创汇。其他
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