冠超市简介广西总部 冠超市2015年开出12家大卖场 董事长林永强的“逆市”思维

冠超市董事长林永强身材消瘦，这位看上去神色内敛的企业家在门店扩张方面却显得迅猛彪悍。在实体零售店普遍遭遇“关店潮”的2015年，冠超市一口气开出12家大卖场。需要注意的是，该企业在2015年初的时候只有20来家门店，按此计算，冠超市2015年全年门店增长幅度高达60%。

“在2016年，冠超市还将以这个速度拓展门店”，林永强告诉《第三只眼看零售》。凛冬将至，很多实体店放缓脚步，收缩战线都来不及，为何冠超市却要逆势扩张？林永强有他的独特判断：2015、2016两年，实体店面临的危机可以说基本上触底了，如果这个时候开出的门店能够生存下来，那么未来情况好转的时候，便迎来丰收季节。

《第三只眼看零售》认为，冠超市的扩张作风体现出闽商善于逆市布局的眼光和魄力，它的同乡，另一家备受业界关注零售企业永辉超市在2015年开出门店62家，扩张之迅猛同样令人侧目。

扩张或者退守，这是见仁见智的话题。冠超市的做法映射出我国零售业发展不均衡的特性。虽然从基本面来看，中国实体零售商整体遭遇寒冬，这一点毋庸置疑，但在这个基本面之上，不同企业因其地域、模式、体质等问题，也呈现出较大的差异性。冠超市简介广西总部而冠超市，这家在福建、广西两地扩张的业界黑马，选择的道路是：逆市扩张。

首席品牌官

2015年的某个时候，冠超市官方网站将“福建冠超市”改为“中国冠超市”。这两个字的微妙变动反映出林永强关于企业品牌的宏大构想。由于成立了福建、广西两大事业部，企业架构和各个职能部门相对完善，身为董事长的林永强一般不插手具体业务，而他直接管理的业务只有一个：品牌运营。

企业经营千头万绪，为何要将品牌上升为“一把手工程”？作为企业老板，林永强对品牌有着非常务实的认知：良好的品牌效应可以让企业在与消费者、供应商以及上下游合作伙伴相处过程中大受裨益。“举例来说，冠超市在广西市场已经成为一家知名的品牌。因此即便超市在经营过程中出现一些小漏洞，大部分消费者也能够包容和体谅。”林永强表示。

与其他企业定期发布企业信息、开展品牌宣传活动等常规性的品牌经营不同，冠超市品牌运作思路的核心是：通过改善门店视觉形象来引发媒体和同行关注，最终成功提升品牌形象。

2015年，围绕品牌经营，冠超市做了以下几件事：1、重新设计企业LOGO和视觉系统；2、重新设计门店形象；3、强化“中国最美超市”这一标志性理念。

首先来看LOGO和企业VI系统的改变。最早的时候，冠超市LOGO是一个草体书写的“冠”字。2015年，冠超市对LOGO进行修改，成为当前中英文结合加图案的形式。可以看出，修改之后的LOGO更加符合当前主流的审美趋势。

从门头看冠超市的LOGO及视觉系统的进化，上图为早期的LOGO、下图为新开门店龙翔店的门头。

其次，冠超市的门店在原来的基础上进行了从装修到道具的升级改造，改造之后的门店更加美观、耐用。“升级改造后的门店投入比原有门店有所增加，但增加的部分主要在设备上。而在装修层面，我们采取低成本改造的策略，门店在颜值提升的同时优化成本”。林永强告诉《第三只眼看零售》。

据了解，冠超市采用自己设计团队，在提升门店美观度的同时，研究材质和工艺，做到低成本开店。以天花板的处理为例，在以前采用PVC吊顶，后来他们的设计团队发现，其实还可以用更为便宜的壁纸来代替，并且可以在壁纸上喷绘图案来增加效果。

正是由于冠超市在门店形象上的大幅提升，有媒体称之为“中国最美的超市”。冠超市每开一家门店，爱好摄影的林永强都要亲自拍摄一套美轮美奂的门店现场图片作为官方图片，并提供给行业媒体使用。久而久之，“中国最美的超市”的说法在业界广为流传。虽然从《广告法》角度，“最美”二字是不允许出现的，但就品牌宣传而言，林永强的目的已经达到。

林永强的品牌驱动战略在2015年取得了一定的成效。在过去的一年，冠超市与万达广场紧密合作，成为其购物中心的主力店。一个只有30来家门店、年销售额不超过20亿元的区域零售商能够引起商业地产巨头万达的青睐，不得不承认，这是其品牌价值提升的结果。

需要注意的是，冠超市虽然通过品牌驱动来提升企业知名度，但背后离不开扎实的运营基础和完善人才体系，否则任何扩张都将是无源之水。林永强告诉笔者，“逆势扩张”对门店品质要求高，冠超市新增门店确保开出一家成功一家，做到质量和数量兼顾。

冠超市在林永强镜头下显得美轮美奂

从体验经济到规模效应

冠超市起家于福州平潭。作为中国大陆与台湾距离最近的地方，平潭就像一个悬在东南沿海的孤岛，通过一条渔平高速连接内地。正是由于这种相对封闭的地利环境使得冠超市能够以平潭为根据地，进军福建、挺进广西。

1月6日，冠超市平潭龙翔店开业，这家总面积6000平方米、其中超市部分3000平方米的门店开业当日销售超过百万。至此，冠超市在这个弹丸小岛上已经开出6家超市。

新开业的冠超市龙翔店内景

林永强告诉笔者，到目前为止，平潭市场为冠超市每年贡献三亿元的销售额和数千万元净利润。预计2017年，冠超市在平潭市场销售额将达到5亿元，届时将垄断当地80%以上的超市份额。《第三只眼看零售》了解到，冠超市将以大卖场与生鲜加强型社区超市两种业态来“吃透”平潭市场。

做透区域的体验让林永强品尝到规模效应的甜头，并做出了“逆市扩张”的决策。“当你在区域市场形成一定的规模，一方面，各种成本将会降下来；另一方面供应商也会给予更多的支持；更重要的是，当你的市场占有率足够高的时候，你就拥有商品的定价权，无论是进价或者是零售价，基本上你说了算”。林永强告诉《第三只眼看零售》。

大约在去年的时候，笔者走访冠超市。当时，冠超市主打的“体验经济”成为业界一大亮点。购物氛围的营造、包括墙壁、货架的颜色、甚至超市里的气味，被冠超市以一种立体化的方式呈现在客户面前。林永强称之为与客户的“情感互动”。冠超市简介广西总部