特早生白化茶新品系白牛早品种特征及理化特性

发布时间：2024-03-21 04:07

　　对白牛早的品种特征及理化特性开展研究,结果表明,该品种为特早生无性系白化茶新品种,采摘时间与嘉茗1号相仿,早于白叶1号20 d。以白牛早为原料加工的扁形茶酚氨比低于嘉茗1号、白叶1号,且具有干茶玉白鲜亮,滋味鲜爽,香气高鲜等特点。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、材料与方法
    1. 试验材料
    2. 试验方法
        (1）品种特征
        (2）感官审评
        (3）理化成分分析
二、结果与分析
    1. 品种形态特征
    2. 感官审评
    3. 理化成分分析
三、小结与讨论



本文编号：3933806