河西走廊酿酒葡萄砧木抗寒性综合评价

发布时间：2021-07-23 04:55

　　【目的】研究评价13个葡萄砧木的抗寒性,以期为河西走廊酿酒葡萄抗寒栽培提供一定的理论依据.【方法】以13个葡萄砧木1年生枝条为试材,人工模拟低温胁迫,分别测定不同温度（0、-15、-20、-25、-30、-35℃）下枝条的相对电导率、总含水量、自由水、丙二醛（MDA）、游离脯氨酸、可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白含量.以相对电导率结合Logistic方程对各品种的半致死温度(LT₅₀)进行预测,并运用主成分分析和隶属函数法对葡萄抗寒性进行综合评价.【结果】随着温度的降低,不同葡萄枝条的各生理指标有明显的变化差异,在-30℃时差异显著.各品种的LT₅₀介于-17.1℃～-26.9℃之间,综合评价结果为:‘3309-C’‘101-14’‘SO4’‘5A’‘山河4号’‘沙地’为高抗（HR）;‘520A’‘华葡1号’为抗（R）;‘山河2号’为中抗（MR）;‘420A’‘5C’为低抗（LR）;‘洛特’和‘盐溪’为不抗（S）.【结论】综合评价结果与LT₅₀之间存在极显著的相关关系.综合运用隶属函数法等综合评价方法,并结合半致死温度,可以有... 

【文章来源】：甘肃农业大学学报. 2020,55(06)北大核心CSCD

【文章页数】：11 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 材料低温处理
    1.3 指标测定方法
    1.4 数据分析
2 结果与分析
    2.1 相对电导率与葡萄枝条抗寒性的关系
        2.1.1 不同低温处理后各品种相对电导率的变化
        2.1.2 不同砧木Logistic模型的建立与低温半致死温度
    2.2 不同低温处理对枝条MDA含量的影响
    2.3 不同低温处理对枝条游离脯氨酸含量的影响
    2.4 不同低温处理对枝条可溶性糖含量的影响
    2.5 不同低温处理对枝条淀粉含量的影响
    2.6 不同低温处理对枝条可溶性蛋白含量的影响
    2.7 不同低温处理对枝条总含水量和束自比的影响
    2.8 葡萄砧木枝条各项生理指标的相关性及主成分分析
    2.9 抗寒性综合评价
        2.9.1 应用隶属函数法综合评价葡萄抗寒性
        2.9.2 半致死温度与综合评价结果的相关性分析
3 讨论
    3.1 相对电导率与抗寒性的关系
    3.2 枝条MDA和渗透调节物质与抗寒性的关系
    3.3 枝条含水量与抗寒性的关系
4 结论



本文编号：3298642