1-甲基环丙烯对枣果实采后品质和生物活性化合物的影响

发布时间：2021-08-28 07:25

　　<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109671）,来自土耳其奥尔度大学的研究人员研究了1-甲基环丙烯（1-MCP,312.5、625和1000 nl/L）对冷藏在（0±0.5）℃、相对湿度（90±5）%环境下60天的枣的果实品质和生物活性化合物的影响。 

【文章来源】：中国果业信息. 2020,37(10)

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本文编号：3368080