抗氧化系统研究新进展

发布时间：2017-10-16 11:48

  本文关键词：抗氧化系统研究新进展

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【摘要】：氧化还原系统主要由活性氧、自由基、活性氧生成系统和抗氧化系统组成。大量的研究表明,氧化还原系统在机体多种生物学功能中发挥关键的调节作用。抗氧化系统主要包括酶类抗氧化剂和非酶类抗氧化剂。抗氧化系统一方面可以通过调节活性氧的水平影响各种生物学功能,另一方面各种酶类抗氧化剂和非酶类抗氧化剂本身也可以参与多种生化反应,调节机体功能。近年来的研究表明,机体内除了典型的抗氧化酶,如超氧化物歧化酶和过氧化氢酶等,还存在多种抗氧化新型抗氧化酶,如硫氧还蛋白、谷氧还蛋白和金属基质蛋白酶等。在本文中,我们将回顾近年来的一些文献,综述抗氧化系统的研究新进展,旨在为抗氧化系统的深入研究提供理论基础。
【作者单位】： 第四军医大学学员1旅;第四军医大学军事预防医学院毒理学教研室/陕西省自由基生物学与医学重点实验室;
【关键词】： 抗氧化 氧化还原 活性氧
【基金】：国家自然科学基金青年基金项目(31400724) 陕西省自然科学基金项目青年基金项目(2014JQ4135)
【分类号】：R363
【正文快照】： 前言在生理条件下,活性氧(自由基)类高活性分子的生成和清除维持在稳态水平和平衡状态。当活性氧的生成超过机体的清除能力时,就会发生氧化还原平衡的紊乱,导致氧化应激的发生,造成多种大分子(DNA、蛋白质、脂质)的损伤,进而导致多种疾病的发生、发展。抗氧化系统对于抵抗氧化

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3 刘，

本文编号：1042530