体外人胃肠模拟系统的研究进展

发布时间：2019-05-17 08:38

【摘要】：人胃肠道系统对机体的营养与健康发挥重要作用,在对胃肠道功能作用的研究中一直面临伦理道德的挑战。体外胃肠道模拟系统的出现,极大地促进了胃肠道功能作用的研究。基于此,系统地介绍体外人胃肠道模拟系统的发展历程,对体外五相胃肠模拟系统的主要特点和优势进行分析,提出体外人胃肠模拟系统未来发展的挑战。
[Abstract]:......
【作者单位】： 集美大学食品与生物工程学院;
【分类号】：R333

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本文编号：2478955