肠道微生物、精准营养与健康

发布时间：2023-12-17 13:15

　　肠道微生物对人体健康和疾病发生发展都有着重要的影响。健康的肠道菌群不仅可以保护宿主免受病原菌的侵袭,还可以参与人体多项生理过程,包括生物活性代谢物的产生、免疫调节、糖脂代谢、维持体内平衡等。膳食中的脂肪、蛋白质和碳水化合物作为主要的营养素,在为人类机体提供能量的同时,也对肠道菌群的组成产生重要影响。精准营养旨在结合膳食指南,根据不同个体对营养的需求以及自身基因、肠道菌群的差异,提供科学的个性化膳食建议,以期实现对疾病的预防和控制。但精准营养的发展还存在着诸多方法学上的局限。本文主要回顾了肠道菌群、膳食与健康三者之间的相互关系,指出肠道菌群在精准营养与健康研究中的重要作用和发展前景,重点提出在人群队列水平将人工智能算法应用于肠道微生物组等多组学大数据的必要性及其对精准营养研究的关键作用。

【文章页数】：13 页

【文章目录】：
1 肠道微生物在生命不同阶段的特点
2 肠道菌群与机体健康的关系
3 精准营养概述
    3.1 膳食成分和肠道菌群之间的相互作用
        3.1.1 碳水化合物
        3.1.2 脂肪
        3.1.3 蛋白质
    3.2 膳食指南
    3.3 肠道微生物组与精准营养
4 展望
    4.1 肠道菌群分析方法的革新助力精准营养的发展
    4.2前瞻性队列研究与肠道菌群大数据推动精准营养
    4.3 人工智能方法整合多组学数据组成精准营养的重要方法学
    4.4 从群体水平到个体水平的干预是精准营养的发展方向



本文编号：3873946