我国中部贫困地区中小学生营养状况分析

发布时间：2024-05-21 22:14

　　目的:了解我国中部贫困地区中小学生营养状况,为制订学生营养干预政策提供科学依据。方法:采用分层抽样和随机整群抽样相结合的方法,从湖北省贫困农村地区中抽取8个县(市) 32所中小学校,共5 580名学生(男生2 847名、女生2 733名)。采用统一规定的方法对学生的身高和体重进行测量。结果:调查学生除6岁年龄组身高、体重外,其余各年龄组身高、体重均低于2010年全国农村同年龄段学生平均水平。营养不良率为16. 0%,其中生长迟缓率和消瘦率分别为4. 2%、12. 6%,男生(18. 7%)高于女生(13. 2%);小学生(17. 5%)高于初中生(12. 9%);鄂西南、鄂西北、鄂东地区学生的营养不良率分别为19. 1%、16. 8%、11. 2%。超重/肥胖率为9. 1%,男生(10. 5%)高于女生(7. 5%),小学生(9. 5%)高于初中生(8. 0%);鄂西南、鄂西北、鄂东地区学生的超重/肥胖率分别为8. 8%、6. 9%、11. 1%。结论:我国中部贫困地区学生体格发育水平普遍低于同期全国农村学生平均水平,问题堪忧;超重肥胖和营养不良并存,亟需采取针对性营养干预措施。

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

图1中部贫困地区中小学生身高与2010年全国农村学生平均身高比较

本研究发现，我国中部贫困地区学生营养不良率为16.0%，男生高于女生，小学生高于初中生，与国内同期诸多研究结果类似[3,6-7]。我国中部贫困地区中小学生营养不良中生长迟缓率和消瘦率分别为4.2%、12.6%，提示我国中部贫困地区中小学生营养不良以蛋白质和能量摄入均严重不足的近期....

图2中部贫困地区中小学生体重与全国农村学生平均体重比较

图1中部贫困地区中小学生身高与2010年全国农村学生平均身高比较本研究表明，鄂东、鄂西北和鄂西南地区学生营养不良率存在差异，其中鄂西南学生营养不良率最高(19.1%)，可能是该片区地处武陵山北部和巫山西南，集民族聚居地和贫困区域于一体，社会经济发展较为落后，使得该地区学生膳食资....

本文编号：3979993