中国食源性和猪源性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌遗传特性和耐药特征分析

发布时间：2017-11-25 11:10

  本文关键词：中国食源性和猪源性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌遗传特性和耐药特征分析

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【摘要】：目的了解从肉猪养殖和屠宰环境、猪胴体及猪回肠淋巴结和即食食品中分离的877株金黄色葡萄球菌中甲氧西林耐药基因(mecA)的分布,筛选出耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA),并对MRSA的耐药特征进行研究。方法经表型和耐热核酸酶基因(nuc基因)鉴定为金黄色葡萄球菌的877株菌,通过聚合酶链反应测定其mecA基因的携带情况,筛选出MRSA,并用微量肉汤稀释法对筛选出的MRSA进行耐药性分析。结果 877株实验菌株中有71株mecA基因阳性,为MRSA,检出率为8.1%;71株MRSA中有48株源自肉猪养殖和屠宰环境、猪胴体及猪回肠淋巴结,占该来源菌株的20.6%(48/233),为猪源性MRSA;23株分离自即食食品,占该来源菌株的3.6%(23/644),为食源性MRSA。猪源性MRSA检出率明显高于食源性MRSA(χ2=53.040,P0.01)。71株MRSA对利奈唑胺、万古霉素、替加环素和呋喃妥因均敏感,对头孢西丁、苯唑西林和苄青霉素均耐药;对克林霉素、红霉素、四环素、环丙沙星、甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲VA唑和庆大霉素的耐药率分别为98.6%(70株)、95.8%(68株)、88.7%(63株)、80.3%(57株)、80.3%(57株)和32.4%(23株);对左氧氟沙星、摩西罗星、利福平和奎奴普汀/达福普丁耐药者各1株;猪源性MRSA菌株对环丙沙星、四环素和甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲VA唑的耐药率要明显高于食源性MRSA菌株(环丙沙星:χ2=29.110,P0.01;四环素:χ2=18.816,P0.01;甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲VA唑:χ2=36.394,P0.01)。耐3种以上抗生素的多重耐药MRSA菌株有70株(98.6%),耐药谱有8种。结论中国猪源性和食源性MRSA多重耐药现象严重。
【作者单位】： 国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室;
【分类号】：R378
【正文快照】： 金黄色葡萄球菌是一种常见的病原菌,广泛分布于自然界、健康人的皮肤和鼻咽部等,可导致人类皮肤和软组织感染、败血症、骨髓炎和肺炎等多种疾病[1-3]。该菌在适宜的基质和环境条件下可产生肠毒素,人类摄入被金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食品后可导致食物中毒。研究显示,食品被

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本文编号：1225803