阪崎克罗诺杆菌ATCC 29544免疫原性蛋白的鉴定

发布时间：2018-04-27 22:00

  本文选题：阪崎克罗诺杆菌 + 免疫原性蛋白　； 参考：《现代食品科技》2013年06期

【摘要】：克罗诺杆菌是一种新型的食源性致病菌。迄今为止,对阪崎克罗诺杆菌的免疫原和潜在毒力因子了解很少,而免疫原性蛋白在细菌的致病性方面发挥着重要的作用。本研究利用免疫蛋白组学的方法,鉴定了阪崎克罗诺杆菌ATCC 29544的免疫原性蛋白。利用固定后的阪崎克罗诺杆菌ATCC 29544菌体免疫新西兰兔,制备多克隆抗体;采用蔗糖密度梯度离心法,提取蛋白质,并利用双向电泳对蛋白质进行分离;以制备的多克隆抗体作为一抗进行免疫印迹分析,对具有免疫反应的蛋白点进行质谱鉴定,结果共鉴定出7种具有明显免疫反应的蛋白质。
[Abstract]:Croix is a new food-borne pathogen. So far, little is known about the immunogenicity and potential virulence factors of Hanshizaki Crosenia, and immunogenic proteins play an important role in the pathogenicity of bacteria. In this study, the immunogenicity of ATCC 29544 of Hanshin Crosaki bacillus (ATCC 29544) was identified by immunoproteomics. New Zealand rabbits were immunized with immobilized ATCC 29544 and polyclonal antibodies were prepared. The protein was extracted by sucrose density gradient centrifugation and separated by two-dimensional electrophoresis. The polyclonal antibody was used as the first antibody for immunoblot analysis, and the protein spots with immune reaction were identified by mass spectrometry. The results showed that seven proteins with obvious immune reaction were identified.
【作者单位】： 天津科技大学教育部食品营养与安全重点实验室;
【基金】：教育部科学技术研究重点项目(212009) 天津市高等学校科技发展基金计划项目(2010ZD01)
【分类号】：R392.1

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本文编号：1812518