血红素-β-环糊精包合物的制备及其与蛋白质的结合

发布时间：2017-04-30 00:14

本文关键词：血红素-β-环糊精包合物的制备及其与蛋白质的结合，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：血红素可以作为众多功能蛋白如血红蛋白、肌红蛋白、过氧化物酶、细胞色素等的必须辅助基团;可以作为信号分子调节酶、转录因子、离子通道等的功能;可以通过诱导产生活性氧而控制各种信号转导通路;可以与先天免疫模式识别受体TLR4结合,激活先天免疫反应和过敏反应;并且本实验室已证明血红素能增强适应性免疫反应。因此,血红素不仅是重要的膳食补充剂,而且具有开发为免疫佐剂的可能。但是,血红素在生理pH条件下难溶于水的性质,给以血红素为活性成分的膳食补充剂和免疫O臣恋目⒗迷斐闪瞬槐恪Ｎ搜橹ぱ焖鼐哂忻庖咦艏恋淖饔，

本文编号：335894