脉冲紫外强光杀菌技术的作用机理及应用前景

发布时间：2017-11-19 18:12

  本文关键词：脉冲紫外强光杀菌技术的作用机理及应用前景

  更多相关文章： 脉冲紫外强光 消毒 作用机理 杀菌效果

【摘要】：正脉冲紫外强光杀菌技术利用紫外强光瞬间释放效应来杀灭细菌和真菌等微生物。使用的脉冲紫外强光能在极短时间(10~100μs)内,以光辐射形式释放出高能量,产生极高峰值功率,最高可达兆瓦级。脉冲紫外强光可以使微生物的DNA分子链熔断,导致细菌无法复制或变异,并且不会产生臭氧等二次污染物。该项技术的物体表面杀菌效果评估试验目前国
【作者单位】： 广东省佛山市南海区第三人民医院;深圳出入境检验检疫局;南方医科大学;
【基金】：国家质检总局科技计划项目(2014IK051) 深圳市卫生和计划生育委员会科技计划项目(201401073)
【分类号】：R187
【正文快照】： 脉冲紫外强光杀菌技术利用紫外强光瞬间释放效应来杀灭细菌和真菌等微生物。使用的脉冲紫外强光能在极短时间(10~100μs)内,以光辐射形式释放出高能量,产生极高峰值功率,最高可达兆瓦级。脉冲紫外强光可以使微生物的DNA分子链熔断,导致细菌无法复制或变异,并且不会产生臭氧等

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 倪萍;一种新型杀菌技术——过氧化氢等离子灭菌系统[J];医疗卫生装备;2005年09期

2 齐正;李保国;王欣;孟祥;吴亚卿;;果蔬清洗杀菌技术研究新进展[J];中国消毒学杂志;2006年05期

3 费斐;薛风照;王学辉;;罐头食品杀菌技术研究进展[J];海军医学杂志;2010年02期

4 邹朝晖;邓钢桥;刘芳;邵赛;张乐平;谢洪科;;食用槟榔卫生质量现状及对策[J];湖南农业科学;2011年02期

5 ;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库 前9条

1 王玉川;张芳;刘琨;;低温杀菌技术在冻干食品生产中的应用[A];第七届全国冷冻干燥学术交流会论文集[C];2002年

2 王绍林;;微波加热杀菌技术应用实例和展望[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年

3 孙国庆;杨永龙;小红;;非热性杀菌技术在对原料奶生产中的应用前景[A];中国奶业协会年会论文集2008（下册）[C];2008年

4 星野弘;;开拓食品加热和杀菌技术的新时代的通电加热技术[A];2010年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2011年

5 林向阳;阮榕生;朱榕璧;邓少波;陈灵;饶平凡;;流体食品的非热冷杀菌新技术的研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年

6 齐尔和;樊小飞;李永权;陈进峰;;电解盐杀菌技术在白一计的应用[A];石化产业科技创新与可持续发展——宁夏第五届青年科学家论坛论文集[C];2009年

7 李丹;于淑娟;;超声波杀菌在食品中的研究现状[A];2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集[C];2010年

8 邓玉林;马海乐;储金宇;;食品电磁杀菌的原理及研究进展[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年

9 邓尚贵;;海洋食品安全国内外研究进展[A];第十届长三角科技论坛——“海洋食品安全与监测技术论坛”论文集[C];2013年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 晓卫;等离子体弥漫杀菌技术开发成功[N];中国食品报;2010年

2 记者 汤璇 朱启同 通讯员 李鸿涛 区军;广东环保界推广日本酶杀菌技术[N];广东建设报;2004年

3 张瑞强;日本开发出新型牛奶杀菌技术[N];中国食品安全报;2011年

4 ;香港专家发明等离子杀菌技术[N];新华每日电讯;2006年

5 本报记者 梁庆华 邱德生;科学使用杀菌技术及设备保证泡椒凤爪质量安全[N];中国食品报;2011年

6 记者 梁庆华 邱德生;液态食品杀菌技术获突破[N];中国食品报;2012年

7 王方;新型水杀菌技术引入中国[N];科技日报;2009年

8 本报记者 邱德生;预防月饼变质须多措并举[N];中国食品报;2014年

9 季数;淋水式杀菌技术在软袋包装食品领域的杀菌优势[N];中国食品报;2010年

10 郭子;新飞“双冠王”领导冰箱杀菌节能新潮流[N];中国贸易报;2004年

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 邓力;固体食品流态化超高温杀菌技术研究[D];江南大学;2006年

中国硕士学位论文全文数据库 前4条

1 王嵩;瞬时杀菌技术在精酿啤酒中的应用研究[D];齐鲁工业大学;2013年

2 梅毅明;瞬时杀菌技术在啤酒工厂中的应用[D];江南大学;2008年

3 穆明;超低温结合磁力杀菌技术研究[D];福建农林大学;2012年

4 彭洋兴;瞬时高压杀菌效果及其动力学模型[D];南昌大学;2005年

，

本文编号：1204433