河南农村成年居民在外就餐行为及其与2型糖尿病的关系

发布时间：2021-10-27 15:05

　　目的了解河南农村地区成年居民在外就餐状况及其影响因素,探讨外出就餐次数与2型糖尿病（type 2 diabetes mellitus,T2DM）发生风险的剂量-反应关系,及其关联中可能存在的中介因素,为通过改善膳食行为方式来预防2型糖尿病提供有效的科学依据。方法研究对象取自“河南农村队列研究（注册号:Chi CTR-OOC-15006699）”,以村为单位采用整群抽样的方法,分别从禹州市、遂平县、通许县、新乡市、义马市选取39259名18-79岁的成年人作为研究对象。排除在外就餐和T2DM信息数据缺失、1型糖尿病和患有恶性肿瘤的9349人,最终共有29910名受试者（男性12177名,女性17733名）被纳入本研究。收集包括膳食调查在内的问卷调查及体格检测和实验室生化检的信息。对河南省农村居民外出就餐现状及影响因素进行了横断面调查,多因素logistic回归和限制性立方样条分析评估了在外就餐频率与T2DM的关系,采用SPSS25.0中的软件PROCESS进行分析身体指数（body mass index,BMI）对在外就餐频次与T2DM关联的中介效应。结果1.纳入的29910名研究对象中... 

【文章来源】：郑州大学河南省 211工程院校

【文章页数】：65 页

【学位级别】：硕士

【图文】：

图３．２?ＢＭＩ?（?ｋｇ／ｍ２）在外就餐频次与Ｔ２ＤＭ关联的中介分析结果??

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]不同胎次孕妇在外就餐频率现况及影响因素研究[D]. 罗理.重庆医科大学 2019
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本文编号：3461845