乳源性复合益生菌对db/db糖尿病小鼠肠道菌群调节作用研究

发布时间：2021-11-25 01:16

　　目的:观察乳源性复合益生菌（含10种乳酸菌及4种酵母菌）的肠道定植能力且对db/db糖尿病小鼠糖脂代谢及肠道菌群的影响,并且分析其降糖机制是否与调节肠道菌群作用相关。方法:对10株乳酸菌和4株酵母菌进行生长曲线、pH、耐胆盐和耐人工胃肠液能力检测。根据益生菌的活菌数,实验室制备复合益生菌。取32只SPF级db/db糖尿病小鼠,6周龄,随机分为4组,每组8只,雄性,分别为糖尿病模型组、二甲双胍组（0.3g/kg）、复合益生菌低剂量组（1×108乳酸菌+1×106酵母菌）CFU和高剂量组（1×1010乳酸菌+1×108酵母菌）CFU,取同周龄的C57BL/Ks小鼠作为正常对照组,观察复合益生菌对db/db糖尿病小鼠体重（BW）、空腹血糖（FBG）、糖耐量（OGTT）、糖化血红蛋白（HbAlc）、C肽（C-peptide）、胰岛素抵抗指数（IRI）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL-C）和高密度脂蛋白（HDL-C）、肝肾胰腺组织、24hmALB和肠道菌群的影响。结果:1.10株乳酸菌和4株酵母菌都具有良好的生长曲线、产酸、耐胆盐和耐人工胃肠液的能力。2.药物干预6周后... 

【文章来源】：新疆医科大学新疆维吾尔自治区

【文章页数】：81 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图１乳酸菌的生长曲线??Ｆｉｇ．ｌ?ｇｒｏｗｔｈ?ｃｕｒｖｅｓ?ｏｆ?ｌａｃｔｉｃ?ａｃｉｄ?ｂａｃｔｅｒｉａ??

到１．６；?１２？２４?ｈ进入稳定期，各菌的ＯＤ值增长缓慢，２４?ｈ时植物乳杆菌的ＯＤ值达到??１．８。??由表８和图２所示，４株酵母菌的初始ＯＤ值在０．２左右。东方伊萨酵母菌０？３?ｈ生??长缓慢；丨２？１８ｈ处于对数期，生长速率较快；１８ｈ时ＯＤ值达到１．４；?１８？２４?ｈ处于稳??定期。其余３个酵母菌生长缓慢，２４?ｈ时达到０．６。??表７乳酸菌ＯＤ值的变化（Ｊ?±?ｎ＝６）??Ｔａｂｌｅ?７?ＯＤ?ｃｈａｎｇｅ?ｏｆ?ｌａｃｔｉｃ?ａｃｉｄ?ｂａｃｔｅｒｉａ?（之?±?５，／ｉ＝６）??Ｏｈ?３ｈ?６１ｉ?９ｌｉ?Ｊ２ｈ?Ｊ５ｈ?１８ｈ?２Ｉｈ?２４ｈ??１?０．３８±０．０１?０．３８±０．０１?〇＿４５?土?０．０１?０．７＿．０１?１．１４士?０．０１?１．３６士?０‘０２?１．４７士?０．０１?３．５７?士０．０２?１．５９土?０．０１??２?０．３６±０．０ｉ?０．３８±０．０２?０．６２±０．０１?１．０５±０．０１?１．３８±０．０１?１．４６±０．０２?１．５５±０．０３?１．５９±０．０１?Ｌ．６０±０．０３??３?０．３７±０．０Ｉ?０．４＆０．０５?０．５４±０．０１?０．７６±０．０３?０．７８±０．０３?０．９８±０．０５?１

新疆医科大学硕士学位论文??由表９和图３所示，１０株乳酸菌在生长过程中ｐＨ呈递减趋势。０？１５?ｈＷＰＨ下降明??显，下降速率变化大，１５?ｈ后下降速率趋于平稳。其中马乳酒样乳杆菌与希氏乳杆菌??的产酸速率最快；除了哈尔滨乳杆菌１５?ｈ时ｐＨ为４以上以外，其他９株乳酸菌都降到??了?４以下，都具有较高的产酸能力。??由表１０和图４所示，４株酵母菌初始ｐＨ为４．６，在生长过程中ｐＨ呈递减趋势。东方??伊萨酵母菌在〇？９?ｈ时产酸速率快，ｐＨ降到３．９左右，９？２４?ｈ下降缓慢，２４?ｈ时的ｐＨ??为３．６；膜醭毕赤酵母菌与乙醇假丝酵母菌在１５?ｈ后ｐＨ下降到４以下，２４?ｈ的ｐＨ为３．８??左右；马克斯克鲁维酵母菌产酸速率较慢２４?ｈ时达到４．２；??表９乳酸菌ｐＨ值的变化（歹士ｓ，＂＝３）??Ｔａｂｌｅ?９?ｐＨ?ｃｈａｎｇｅ?ｏｆ?ｌａｃｔｉｃ?ａｃｉｄ?ｂａｃｔｅｒｉａ?（歹?±?ｓ

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本文编号：3517127