膳食补充亮氨酸对高脂饲喂大鼠胰岛素抵抗及肝脏糖原合成的影响
本文关键词：膳食补充亮氨酸对高脂饲喂大鼠胰岛素抵抗及肝脏糖原合成的影响
【摘要】：目的探讨亮氨酸(leucine,Leu)对高脂膳食喂养大鼠胰岛素抵抗(insulin resistance,IR)和肝脏糖原合成的影响。方法给正常和高脂膳食喂养大鼠分别添加0,1.5%水平的亮氨酸喂养24w,监测血糖、血胰岛素水平。酶法测定肝糖原含量,实时荧光定量PCR(Real-Time PCR)测定各组大鼠肝脏糖原合成酶(glycogen synthase,GS)、葡萄糖激酶(glucose kinase,GK)m RNA表达水平。Western blotting法检测肝脏GS(glycogen synthase,GS)及磷酸化GS、糖原合成酶激酶3(glycogen synthase kinase 3,GSK3)及磷酸化GSK3的表达。结果高脂喂养大鼠补充亮氨酸可明显降低胰岛素耐量试验血糖曲线下面积(AUC)、血胰岛素水平及胰岛素抵抗指数(homeostasis model assessment of insulin resistance index,HOMA-IR),改善胰岛素抵抗。高脂喂养大鼠补充亮氨酸后,可显著增加肝糖原含量、肝脏GS的m RNA表达(P0.05)和蛋白表达水平(P0.05)以及p-GSK3的表达(P0.05);可显著降低p-GS水平(P0.05);对肝脏GK m RNA表达无明显影响。结论亮氨酸可改善高脂膳食喂养大鼠的胰岛素抵抗,调控糖原合成相关基因表达从而增加肝糖原的合成。
【作者单位】： 华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系;
【关键词】： 亮氨酸 胰岛素抵抗 糖原合成 GSK GS
【基金】：国家自然科学基金(No.81373006)
【分类号】：R587.1
【正文快照】： 近年来,糖尿病发病率逐年上升。数据显示全世界大约有1.5亿糖尿病患者;中国糖尿病发病率已接近11.6%[1]。肝脏是哺乳动物维持机体能量平衡尤其是糖脂代谢的主要器官。肝脏对糖代谢的调节主要通过调控肝脏糖原的合成、分解及糖异生过程完成[2]。亮氨酸(leucine,Leu)是一种必需
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