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牛关节软骨Ⅱ型胶原的分离纯化与鉴定

发布时间:2018-03-15 20:50

  本文选题:Ⅱ型胶原 切入点:分离 出处:《过程工程学报》2016年04期  论文类型:期刊论文


【摘要】:将牛关节软骨用NaCl和盐酸胍预处理,在酸性条件下用胃蛋白酶降解杂蛋白,经盐析、透析和冷冻干燥后获得Ⅱ型胶原,对其进行鉴定.结果表明,提取的Ⅱ型胶原纯度为92.2%,得率为61.5%,单条链分子量为130 k Da,氨基酸组成中Gly含量超过30%,Pro与Hyp总含量超过20%,具有胶原特有的超分子结构,中性条件下变性温度为43.68℃,符合II型胶原特性.
[Abstract]:Bovine articular cartilage was pretreated with NaCl and guanidine hydrochloride, and pepsin was used to degrade miscellaneous proteins under acidic conditions. Type 鈪,

本文编号:1616754

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