纳米银对大肠杆菌的抗菌作用及其机制.pdf

  本文关键词：纳米银对大肠杆菌的抗菌作用及其机制，由笔耕文化传播整理发布。

106 材料工程 ／2008年 1O期 纳米银对大肠杆菌的抗菌作用及其机制 StudyofAntimicrobialActivityandM echanism ofSilver NanoparticlesonEscherichiacoli 谢小保 ，李文茹 ，曾海燕 ，欧阳友生 ，陈仪本 1广东省微生物研究所 ，广州 510070；2广东省菌种保藏与应用重点实验室 ，广州 510070 XIE Xiao―bao一，LIW en―ru ．-， ZENG Hal―yan ，OUYANG You―sheng 。CHEN Yi―ben， 1GuangdongInstituteofM icrobiology，，Guangzhou510070，China；2GuangdongProv- incialKeyLaboratoryofM icrobialCultureCollectionandApplication，Guangzhou510070，China 摘要 ：以大肠杆菌为研究对象，对纳米银的抗菌效果进行 了研究 ，并对其抗菌机制做 了初步探讨 。纳米银对大肠杆菌的 抑制生长 曲线的结果表 明，20t~g／mL的纳米银能够完全抑制 10 cfu／mI的大肠杆菌细胞生长，纳米银使大肠杆菌的延 滞期加长，并且纳米银浓度越高，延滞期越长 。采用透射 电镜观察 了经纳米银粒子处理过 的大肠杆菌细胞形态变化过 程 ，结果显示纳米银粒子先在细胞壁上产生小的孔洞，通过这些孔洞进入周质空间，导致细胞膜成分渗漏和破坏细胞膜 ， 进而进入细胞 内部 。进入细胞内部的纳米银粒子使 DNA浓缩呈紧张态，并与破损细菌的细胞质结合积聚，最后引起胞 内物质流失。另外，纳米银对大肠杆菌总DNA影响的分析表明，随着纳米银浓度的增高，大肠杆菌总DNA样品降解的 程度增大。 关键词 ：纳米银 ；大肠杆菌；抗菌作用 中图分类号 ：R318．08 文献标识码：A 文章编号 ：1001-4381 2008 10-0106―04 Abstract：Theantim icrobialeffectofthenanosilveron Escherichiacoliand theantimicrobialmecha― nism wasstudiedelementarily．Experimentalresultsindicatedthatthesilvernanoparticlesof2O g7 mL couldinhibitcompletelythegrowthof10 cfu／mLcellsinliquidLBmedium．Thegrowthcurves showedthatsilv

  本文关键词：纳米银对大肠杆菌的抗菌作用及其机制，由笔耕文化传播整理发布。