壳聚糖及其衍生物的絮凝性、螯合性及抑菌性在水处理中的研究进展

发布时间：2019-09-30 19:21

【摘要】：天然高分子壳聚糖及其衍生物具有无毒、易生物降解、无二次污染以及良好的生物相容性等优点,在食品、医药、化工、农业等众多领域具有极高的应用价值。综述了壳聚糖及其衍生物的絮凝性,螯合性及抑菌性在水处理方面的研究进展,为其在水处理中的实际应用提供参考与借鉴。
【作者单位】： 上海海洋大学食品学院 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;
【基金】：2011年教育部高等学校博士学科点专项科研基金(20113104110005) 上海市科委工程中心建设(11DZ2280300)资助
【分类号】：R318.08

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：2544431