非糖尿病人群中西瓜消耗频率与新诊断的非酒精性脂肪性肝病的关联性分析

发布时间：2020-10-26 18:18

　　 目的本研究是在天津成年非糖尿病人群中进行的一项横断面研究,旨在探讨西瓜消耗频率与新诊断的非酒精性脂肪性肝病(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)患病率之间的关联性,为NAFLD高危人群提供膳食建议奠定基础。方法本研究纳入2013-2016年间的21,851位研究对象均来自“天津人群慢性炎症与健康促进队列研究(Tianjin Chronic Low-Grade Systemic Inflammation and Health Cohort Study,TCLSIHealth)”,且均在天津医科大学总医院健康管理中心进行了年度健康检查以通过对体检人群发放调查问卷(包括膳食西瓜摄入频率),进行体格检查以及检测血液生化指标来收集横断面信息。本研究采用标准测量方法对各变量进行测量。其中,运用腹部超声诊断NAFLD,运用血液指标谷丙转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)定义NAFLD伴ALT升高,西瓜的消耗频率运用经过信效度验证过的自填式食物频率问卷进行评估。根据西瓜的不同消耗频率划分为3组进行分析,即:1次/周,1-6次/周和≥7次/周。对于连续变量及分类变量,分别采用方差分析及Logistic回归分析比较非NAFLD和NAFLD人群、西瓜不同消耗频率人群之间的基本特征差异。以NAFLD患病率作为因变量,以西瓜不同消耗频率分组作为自变量,运用多因素Logistic回归分析评估不同西瓜消费频率与新诊断的NAFLD患病率之间的相关性。结果在本研究中,总人群NAFLD的患病率为18.1%,男、女人群的患病率分别为28.3%和9.59%。同时,在总人群中NAFLD伴ALT升高患病率为4.24%,在男性和女性人群中的患病率分别为7.75%和1.31%,男性患病率均高于女性。在基本特征中发现,非NAFLD者与NAFLD者的年龄分布、身体活动量、教育水平、生活习惯以及血液生化指标等方面的差异有统计学意义(P0.05)。根据西瓜不同消耗频率分组结果显示,男性人群身体活动量,营养素摄入量,蔬菜以及其他种类水果等食物的摄入量与西瓜消耗频率之间存在差异(趋势性P0.05)。同时,在女性人群中也观察到类似差异。多因素Logistic回归分析结果显示,不同频率西瓜的消耗与NAFLD患病率之间存在正相关。在调整众多混杂因素的最终模型(调整因素包括:年龄,性别,身体质量指数,吸烟/饮酒状况,教育水平,就业状况,家庭总收入,心血管疾病,高血压,高脂血症,糖尿病,身体活动量,代谢综合征,总能量摄入量,总蛋白质摄入量,总碳水化合物摄入量,总脂肪摄入量,二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸摄入量,软饮料摄入量,蔬菜摄入量,其他种类水果摄入量,甜食摄入量,西红柿及其制品摄入量)后发现,与每周1次相比,每周1-6次和每周≥7次西瓜消耗频率的NAFLD比值比(Odds ratio,OR)(95%置信区间)分别为1.06(0.95,1.18)和1.23(1.04,1.44)。结果表明,较高的西瓜消耗频率与较高的NAFLD患病率有关,但在男性、女性人群中均未观察到西瓜不同消耗频率与NAFLD和NAFLD伴ALT升高之间存在有意义的关联。结论本研究首次在非糖尿病人群中探讨了西瓜不同消耗频率与新诊断的NAFLD患病率之间的关联性。研究结果显示,西瓜不同消耗频率与NAFLD患病率之间存在正相关。今后需要更多研究探讨并明确西瓜消耗频率与NAFLD之间的因果关系,并阐明其中的作用机制。
【学位单位】：天津医科大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：R575.5
【文章目录】：
中文摘要
Abstract
缩略语/符号说明
前言
    研究现状、成果
    研究目的、方法
1 对象和方法
    1.1 研究对象
    1.2 研究内容
    1.3 研究方法
    1.4 统计分析
    1.5 质量控制
    1.6 技术路线图
2 结果
    2.1 研究对象的基线特征
    2.2 调整混杂变量后的主要结果
3 讨论
    3.1 研究结果讨论
    3.2 西瓜消耗与NAFLD之间关联的可能机制
    3.3 本研究的优势与局限性
结论
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
综述 高升糖指数食物与非酒精性脂肪性肝病关联的研究进展
    综述参考文献
致谢
个人简历

【参考文献】

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本文编号：2857343