复合营养素食对Ob/Ob小鼠非酒精性脂肪性肝病的作用及SIRT1/FOXO1通路的影响

发布时间：2021-08-31 21:30

　　目的观察复合营养素食对Ob/Ob小鼠非酒精性脂肪肝病实验模型的作用及探讨其对于SIRT1/FOXO1通路的影响机制。方法SPF级健康4⁸周龄雄性C57BL/6小鼠、Ob/Ob小鼠各20只,适应性喂养1周后采用随机数字表法平均分为4组:正常对照组、正常素食组、模型组对照组、模型素食组。正常对照组及模型对照组采用小鼠普通维持饲料喂养,正常素食组及模型素食组采用复合营养素食喂养,每周记录摄食量、体重。干预1个月和3个月,采取随机取样法分两批处理,每组各取5只小鼠处死。测量体重、身长,计算体质指数。分离肝脏称肝湿重,计算肝指数。留取血清检测谷草转氨酶（AST）,谷丙转氨酶（ALT）,胆固醇（CHOL）。留取左叶肝脏部分肝脏组织行H&E、油红O染色及Masson染色,观察肝脏组织脂肪变、气球样变、炎症及纤维化病理变化,以NAFLD的SAF评分定量分析病理程度。留取右叶肝脏部分组织,采用RT-PCR法检测SIRT1mRNA表达水平,采用Western blot法检测SIRT1、AC-FOXO1蛋白水平,采用CO-IP法检测SIRT1与FOXO1之间的相互作用。进行相关... 

【文章来源】：南华大学湖南省

【文章页数】：87 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

各组小鼠摄食

第3章结果21AB模型对照组模型素食组正常对照组正常素食组C图3.2复合营养素食对体重影响。（A）小鼠体重；（B）小鼠外观体型；(C)小鼠体重增长曲线。θθP＜0.01vs.干预1月正常对照组,##P＜0.01vs.干预3月正常对照组,ΦΦP＜0.01vs.干预3月模型对照组3.1.3体质量指数各组小鼠体质量指数比较，数据结果显示：复合营养素食干预1月，与正常对照组相比，模型对照组体质量指数均明显上升（5.49±0.41vs2.83±0.21），差异有统计学意义（t=12.926，P＜0.01），正常素食组体质量指数无明显差异（3.01±0.25vs2.83±0.21；t=1.221，P＞0.05）；与模型对照组相比，模型素食组体质量指数呈下降趋势（5.33±0.28vs5.49±0.41），但差异无统计学意义（t=0.702，P＞0.05）。

南华大学硕士学位论文22复合营养素食干预3月，与正常对照组相比，模型对照组体质量指数均明显上升（6.55±0.48vs2.91±0.26），差异有统计学意义（t=14.899，P＜0.01），正常素食组体质量指数无明显差异（2.99±0.05vs2.91±0.26;t=0.78，P＞0.05）；与模型对照组相比，模型素食组体质量指数明显下降（5.37±0.21vs6.55±0.48），差异有统计学意义（t=5.048，P＜0.01）。（见表3-2，图3.3）表3-2各组小鼠体质量指数（X±s，kg/m2)组别干预1月干预3月正常对照组（n=5）2.83±0.212.91±0.26正常素食组（n=5）3.01±0.252.99±0.05模型对照组（n=5）5.49±0.416.55±0.48模型素食组（n=5）5.33±0.285.37±0.21图3.3复合营养素食对体质量指数影响。θθP＜0.01vs.干预1月正常对照组,##P＜0.01vs.干预3月正常对照组,ΦΦP＜0.01vs.干预3月模型对照组3.1.4肝湿重各组小鼠肝湿重比较，数据结果显示：复合营养素食干预1月，与正常对照组相比，模型对照组肝湿重明显上升（3.45±0.45vs1.04±0.17），差异有统计学意义（t=11.2，P＜0.01），正常素食组肝湿重无明显差异（1.11±0.1vs1.04±0.17;t=0.729，P＞0.05）；与模型对照组相比，模型素食组肝湿重有所下降（3.14±0.64vs3.45±0.45），但差异无统计学意义（t=0.859，P＞0.05）。

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3375647