膳食n-6/n-3多不饱和脂肪酸比例对大鼠食管慢性反流性炎症的影响及机制

发布时间：2022-01-17 17:03

　　目的：了解膳食n-6/n-3多不饱和脂肪酸（PUFAs）比例对大鼠体重和食管慢性反流性炎症的影响，以及其与脂质过氧化的关系。方法：40只清洁级雄性SD大鼠随机分n-6/n-3PUFAs比例为1:1.5组、5:1组、10:1及全n-6PUFA组，采用前胃结扎加幽门夹诱导幽门不全梗阻法建立反流性食管炎大鼠模型，造模后予相应比例饲料，另设假手术组（n=10），造模后予全n-6PUFA饲料。14d后处死大鼠，记录食管损伤评分；荧光定量PCR及Western blot测定食管组织匀浆中IL-1β、IL-8和TNFα蛋白及mRNA表达；ELISA法检测丙二醛（MDA）及超氧化物歧化酶（SOD）水平。结果:在PUFA1:1.5组、PUFA5:1组、PUFA10:1组、n-6PUFA组及假手术组中：术后14d，分别有70%、60%、80%、70%及100%大鼠存活（p=0.306）；各组术前进食及平均体重水平相近（均p>0.05），术后第1周除假手术组外各组大鼠食量及体重均下降（p<0.05），各组间差别无统计学意义（p>0.05），术后第2周各组内及组间进食量与体重均恢复至术前水平... 

【文章来源】：福建医科大学福建省

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

模型示意图

各组大鼠手术前后进食比较

25图 2-2: 各组大鼠手术前后体重比较2.各组大鼠食管炎症程度假手术组食管粘膜光滑平整，无肉眼可见病变；各造模组大鼠胃食管连接处肉眼观较假手术组略显膨大，胃充盈、膨大。将大鼠食管沿纵轴剖开，部分食管可出现不同程度的糜烂，严重者出现较大溃疡，损伤部位多位于食管中下段，上段少见。各造模组食管炎粘膜大体出现肉眼可见形态学改变(Ⅰ级及以上)。(见图 2-3，表 2-3)。

【参考文献】：
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博士论文
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硕士论文
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本文编号：3595104