葡萄籽提取物对健康人体尿液的代谢组学研究
本文选题:代谢组学 + 葡萄籽提取物 ; 参考:《食品工业科技》2015年12期
【摘要】:目的:采用1H-NMR代谢组学技术研究口服葡萄籽提取物后人体尿液中内源性代谢产物的变化规律。方法:选择16名健康男生随机平均分成两组,即试食组(A)和对照组(B)。试食组每人每天口服葡萄籽提取物软胶囊2粒,连续14d,对照组连续服用安慰剂14d。分别收集试食组及对照组服药前(0d)和服药后(14d)的晨尿,运用1H-NMR代谢组学技术分析尿液中内源性代谢产物的变化及其规律。结果:与对照组相比,服药14d后,试食组人体尿液中乳酸水平下降,肌酐水平上升,且具有显著性差异(p0.05,0.01);结论:葡萄籽提取物(GSE)对人体尿液中内源性代谢产物的调节作用显著,涉及能量代谢和氨基酸代谢通路,对能量代谢的调节尤为显著,是一种很好的运动营养补充剂。1H-NMR代谢组学技术在运动科学研究中的应用前景广阔。
[Abstract]:Methods: sixteen healthy boys were randomly divided into two groups: (A) group and control group (B). The trial group took 2 capsules of grape seed extract soft capsules daily for 14 days, while the control group took placebo for 14 days. Morning urine samples were collected before (0 d) and (14 d) after administration in the trial group and the control group respectively. The changes and regularity of endogenous metabolites in urine were analyzed by 1H-NMR metabolomics technique. Results: compared with the control group, the level of lactic acid and creatinine in urine decreased and creatinine level increased in the diet group after 14 days of treatment with significant difference (p0.050.01). Conclusion: GSE has a significant effect on the regulation of endogenous metabolites in human urine. The regulation of energy metabolism and amino acid metabolism pathway is particularly significant. It is a good exercise nutrition supplement. 1H-NMR metabolomics technology has a broad application prospect in sports science research.
【作者单位】: 山西大学体育学院;山西大学中医药现代研究中心;
【基金】:国家自然科学基金项目(81102833)
【分类号】:R151;TQ464
【参考文献】
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本文编号:2077539
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