采用食物交换份法生成食谱的膳食质量评估

发布时间：2019-11-26 22:25

【摘要】：正食物交换份法,是由美国糖尿病协会(American diabetes association,ADA)最先提出,也称ADA饮食[1]。该方法计算简单,使用方便,除了可应用于糖尿病患者的膳食管理外,也可以用于其他需要控制能量的膳食教育中。由于食物交换份中同类食物仅要求提供能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物相近,而对其他营养素如维生素、矿物质等无明确要求,病人按照食物交

【参考文献】

相关期刊论文 前2条

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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相关硕士学位论文 前1条

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本文编号：2566328