家长喂养方式对2～7岁儿童进食行为及BMI的影响

发布时间：2020-09-27 08:07

　　目的:探究不同的家长喂养方式对2~7岁儿童进食行为及BMI的影响。方法:2018年3月于重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科就诊的112名2~7岁的健康儿童参与本研究。采用问卷调查方式获得不同儿童的家长喂养方式、进食行为问题以及身高、体重等指标。采用卡方检验分析不同喂养方式与进食行为问题的关系,单因素方差分析喂养方式、进食行为、一般情况等对儿童BMI的影响。结果:1.家长喂养方式以纵容型32.1%和专制型30.2%占比较多;儿童进食行为问题以食欲缺乏(71.1%)、偏食挑食(46.4%)、不良进食习惯(45.4%)为主。2.权威型喂养方式与儿童不良进食行为发生无关(P0.05);忽视型喂养方式与儿童食欲缺乏有关,即忽视型喂养方式更不容易造成儿童食欲缺乏(P=0.010);纵容型喂养方式影响儿童偏食挑食、不良进食习惯、父母过度关心等进食行为,即纵容型喂养方式不易造成儿童偏食挑食(P=0.036)、不良进食习惯(P=0.002)、父母过度关心(P=0.044);专制型喂养方式与儿童偏食挑食、不良进食习惯、父母过度关心、害怕进食均有关系,即专制型喂养方式更容易出现儿童偏食挑食(P=0.000)、不良进食习惯(P=0.037)、父母过度关心(P=0.002)、害怕进食(P=0.028)。3.忽视型(P=0.023)、专制型(P=0.035)喂养方式影响儿童BMI,忽视型带养儿童BMI水平最高,专制型带养儿童BMI水平最低;4.儿童偏食挑食行为造成儿童BMI水平较低(P=0.019)。结论:1.照护者喂养问卷更加贴近临床,便于应用及理解,有助于评价父母喂养方式,但需进一步信效度分析;2.专制型和纵容型是父母最常采用的喂养方式;83.5%的儿童存在家长汇报的进食行为问题,以食欲缺乏、偏食挑食和不良进食习惯多见;3.权威型喂养方式带养儿童不易发生进食行为问题;4.忽视型喂养方式带养儿童具有较高的BMI,而专制型喂养方式可通过影响挑偏食行为而导致儿童较低的BMI。
【学位单位】：重庆医科大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：R174
【文章目录】：
英汉缩略语名词对照
中文摘要
英文摘要
前言
1 对象与方法
    1.1 调查对象
    1.2 资料收集
    1.3 问卷调查
    1.4 体格生长评估
    1.5 统计学方法
2 结果
    2.1 一般资料
    2.2 父母喂养方式
    2.3 儿童进食行为问题
    2.4 家长喂养方式与儿童进食行为问题的关系
    2.5 家长喂养方式对儿童BMI的影响
    2.6 儿童进食行为对儿童BMI的影响
    2.7 一般情况对儿童BMI的影响
3 讨论
    3.1 家长喂养方式
    3.2 儿童进食行为
    3.3 喂养方式与儿童进食行为问题的关系
    3.4 喂养方式与儿童BMI
    3.5 儿童进食行为问题与儿童BMI
    3.6 喂养方式和进食行为对BMI的影响
局限与展望
结论
参考文献
附表
文献综述
    参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文

【参考文献】