牛生物样品中抗生素类药物及镇静剂类药物的检测方法研究

发布时间：2020-12-18 07:03

　　兽药被广泛使用于动物饲养的过程中,用于预防、治疗疾病和促进动物生长,或在动物运输和屠宰过程中使用某些具有镇静作用的药物,可防止动物应激作用,降低动物死亡率,保证肉质。这些兽药包括抗生素类、镇静剂类、激素类等。抗生素类药物主要用药目的是抗菌,但有研究表明,抗生素类药物在抗菌的同时能够促进动物胃肠道对营养物质的吸收从而间接促进动物的生长,因此金霉素、土霉素、维吉霉素等抗生素长常作为动物添加剂使用。镇静剂类药物不言而喻具有镇静催眠的作用,在动物饲养过程中使用,可减少动物的活动,降低能量消耗促进生长缩短出栏时间;在动物运输过程中使用,减少动物的应激作用降低动物突然死亡率,这类药物常包括苯二氮卓类、巴比妥类和β-受体阻滞剂类药物。兽药的广泛使用促进了畜牧业的发展,然而也为人类的饮食健康带来了危害。抗生素的使用在上世纪已达到滥用的程度,被吸收进入动物体内的抗生素,部分随着血液循环进入身体各个肌肉组织中,导致药物残留。人类长期食用这类残留有抗生素的肌肉可能会引起严重的副作用并产生细菌耐药性,有报道指出的抗生素滥用导致的超级细菌亦不容忽视;而部分抗生素随着动物的粪便,尿液排泄到环境中,污染环境和饮用水... 

【文章来源】：重庆医科大学重庆市

【文章页数】：86 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

5种化合物的总离子流图

Tilmicosin图 1.2 15 种化合物的多反应监测图Fig.1.2 MRM chromatograms for 15 analytes察样品，按“2.2”方法处理后得到空白牛肉溶液和，经 UPLC-MS/MS 检测，分别考察 15 种化合物3。

24图 1.3 15 种目标药物在牛肉中的多反应监测色谱图（K：空白牛肉，S：空白牛肉添加 20μg/L 混合标准溶液）Fig.1.3 MRM chromatograms of 15 analytes in bovine muscle (K:blank bovine musclesample, S:20 μg/Lstandard solution added in blank bovine sample)3.2.2 标准曲线采用空白基质匹配质量浓度分别为 1.0、5.0、10.0、20.0、 50.0 、70.0、 100.0μg/L 的系列标准溶液，按“2.2”节方法处理后，建立定量离子峰面积（y）与质量浓度（x，μg/kg）的线性关系。结果表明各化合物在 1-100 μg/L 线性范围内线性关系良好（r2≥0.99），见表 1.3。

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：2923581