新疆伊犁州35～74岁人群膳食炎症指数与超重/肥胖的关系

发布时间：2020-12-30 13:41

　　目的分析膳食炎症指数（dietary inflammatory index,DII）与超重/肥胖之间的关联,为研究肥胖的炎症机制提供科学依据。方法 2019年1月-5月在新疆伊犁州霍城县招募35～74岁队列成员并完成基线调查,采用统一制定的调查问卷,收集研究对象一般人口特征、行为方式等信息。采用食物频率调查表（food frequency questionnaires,FFQ）,调查研究对象膳食摄入情况,计算DII,评估膳食的炎症潜能。结果研究对象2 241人,超重的检出率为38.51%,肥胖的检出率为32.04%;总研究对象DII评分以正值为主,总体膳食属于促炎性膳食;调整年龄、民族、性别、文化程度、家庭收入后,Log-binomial回归分析模型结果显示DII与超重及肥胖存在相关性,最大促炎组患超重及肥胖的风险是最大抗炎组的1.32倍（PR=1.32,95%CI:1.10～1.57,P=0.015）,其中DII与超重仅在Q1（最大抗炎）与Q4（最大促炎）组间发现相关性（PR=1.26,95%CI:1.09～1.47,P=0.002）,DII与肥胖在每组均存在相关性,随着DII评分的... 

【文章来源】：中华疾病控制杂志. 2020年11期 北大核心

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

DII的分布

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：2947739