福建省疾控系统2016—2018年食品安全风险监测人员情况分析

发布时间：2020-12-30 20:27

　　目的了解福建省疾控系统食品安全风险监测人员情况,提高实验室质量管理水平和检测水平。方法按国家食品安全风险评估中心关于提交2016—2018年风险监测质量管理工作总结的通知及其附表,对省疾控系统食品安全风险监测人员情况进行分析。结果 2016—2018年各类食品污染物和致病菌监测技术人员年度比较中,质量管理类人员占比呈上升趋势(从7.5%提高到10.7%);开展食源性疾病主动监测的医疗机构人员各年构成比中,病例信息采集医生占比均最高(82.0%～84.7%),监测信息报送人员均最低(5.0%～8.9%);开展食源性疾病监测的疾控机构人员各年构成比中,流行病学调查人员占比均最高(64.5%～66.4%),实验室检测与监测信息报送人员相对较低。结论福建省疾控系统重视食品安全风险监测,部分类别技术人员占比有所提高。 

【文章来源】：海峡预防医学杂志. 2020年05期

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 方法
2 结 果
    2.1 食品污染物和致病菌监测技术人员构成
    2.2 开展食源性疾病主动监测的医疗机构人员构成
    2.3 开展食源性疾病监测的疾控机构人员构成
3 讨 论


【参考文献】：
期刊论文
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[5]创新食品安全监管机制的探讨[J]. 付文丽,陶婉亭,李宁.  中国食品学报. 2015(05)
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[7]探析我国食品安全卫生监督管理体系调整后存在的问题及对策[J]. 于洁.  中国卫生产业. 2015(03)
[8]大连市疾控机构食品安全风险监测能力现状调查[J]. 张磊,董倩倩,李瑞.  中国公共卫生管理. 2014(06)



本文编号：2948257