妊娠期妇女碘平衡实验及尿碘/肌酐比值应用于碘营养评价研究
发布时间:2021-01-19 00:16
目的1)观测健康妊娠期妇女达到“零点平衡”时碘的摄入量,探讨符合我国不同妊娠期妇女的碘推荐摄入量,为我国妊娠期妇女的碘参考摄入量的标准修订提供数据资料;2)观测中国健康妊娠期妇女24小时尿肌酐排出量的范围,探索尿碘/肌酐比值数据应用于评价妊娠期妇女碘营养的可能方式,为准确简便地评估妊娠期妇女碘营养状况提供方法学支持。方法碘平衡研究以我国健康妊娠期妇女为研究对象,纳入山东、天津以及河北三个地区的妊娠早、中、晚期妇女进行碘平衡实验研究。采用双份饭法收集连续七日24小时食物、饮用水样、记录每日饮水量、采集24小时尿液、粪便样品。检测各样本中碘含量,估算每日吸气碘摄入量、呼气碘排出量、汗液碘排出量,计算每日总碘摄入量和每日总碘排出量。根据碘平衡值=碘摄入量?碘排出量,通过模型拟合计算达到“零点平衡”时的碘摄入量。结合不同碘摄入量的动物干预模型实验,探讨妊娠期妇女碘平衡实验过程中发现的“零点平衡”随碘摄入量升高而升高现象的可能解释。妊娠期妇女尿碘/肌酐比值研究,以不同碘营养状况下的健康妊娠期妇女为研究对象,采用双份饭法收集连续七日24小时食物、饮用水样、记录每日饮水量、采集24小时尿液,并收集两...
【文章来源】:天津医科大学天津市 211工程院校
【文章页数】:136 页
【学位级别】:博士
【部分图文】:
不同地点七日采样2
不同地点七日习
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本文编号:2985945
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