PPARα/PGC1-α/AKT信号通路在低剂量TFA对大鼠心肌组织损伤中的作用

发布时间：2021-03-04 12:57

　　目的:反式脂肪酸（TFA）是含有反式构型双键的不饱和脂肪酸的总称,主要来源包括反刍动物体内合成、植物油精炼和油脂氢化过程。氢化油脂具有熔点高、氧化稳定性好、货架期长、口感宜人等特点,被广泛用于食品加工中,我国居民TFA的摄入量也呈现逐年上升趋势。20世纪70年代的研究发现,心血管疾病与食用氢化脂肪有关。之后大量研究证实了TFA可导致血栓形成、炎症反应、动脉硬化,大脑功能衰退、致癌性,诱发Ⅱ型糖尿病、冠心病等。目前国内外关于反式脂肪酸诱发心血管疾病的研究虽然较多,但其分子机制尚不清楚。尤为重要的是,已报导的研究中多是高浓度TFA对机体健康的影响,关于低剂量TFA的研究甚少,因此,为了进一步探讨低浓度TFA对心血管系统影响的分子机制,我们进行了如下研究。方法:健康清洁级SD大鼠48只,雌雄各半,体重180g左右,适应性喂养一周,测基础血压,遵从随机、均衡原则,采用查阅随机数字表法将其分为对照组（ND）、1%TFA组（LTD）、4%TFA组（HTD）共3组,每组16只,雌雄分笼,饲养12周。实验期间每周记录动物的进食及体重变化,在0、6和12周时分别测量大鼠的血压值。喂养12周后,禁食12h... 

【文章来源】：河北医科大学河北省

【文章页数】：49 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

各组体重、进食量、血压的变化

TFA对PPARα/PGC1-α/AKT的影响

图 3 TFA 对大鼠心脏组织氧化应激指标的影响Fig.3 Effect of TFAon oxidative stress of heart in different groups of rat(A)The expression levels of MDA(B)The expression levels of SOD. Dawere shown as mean±SD, *:p < 0.05.(n =7 per group)A B C

【参考文献】：
期刊论文
[1]Peroxisome-proliferator-activated receptors regulate redox signaling in the cardiovascular system[J]. Teayoun Kim,Qinglin Yang.  World Journal of Cardiology. 2013(06)
[2]反式脂肪酸研究现状[J]. 张艳,赵丽云.  卫生研究. 2012(04)
[3]反式脂肪酸危机暗藏 食品业界能否从容化解[J].   食品与机械. 2010(04)



本文编号：3063258