原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响
发布时间：2021-03-09 16:05
目的:通过建立高脂膳食诱导小鼠血脂代谢紊乱模型,随后对小鼠进行原花青素B2干预,评价原花青素B2对高脂模型小鼠血脂代谢异常的干预作用,并从肠道菌群方面来探究原花青素B2调节血脂代谢紊乱的机理。方法:将6周龄C57BL/6小鼠随机分为3组:对照组、高脂组、原花青素B2干预组,饲养12周后测定脏器指数、血脂指标、肝组织酶活力以及肝和结肠组织抗氧化活性能力,运用Illumina高通量测序技术,探究原花青素B2与高脂膳食小鼠肠道菌群之间的关系,利用气相色谱-质谱联用仪检测高脂膳食小鼠粪便中短链脂肪酸含量变化情况。结果:原花青素B2可以显著降低血中总胆固醇含量、甘油三酯含量和动脉粥样硬化指数（P<0.05）,显著提高肝组织脂蛋白酶活力、肝脂酶活力和总脂酶活力,并显著增强抗氧化活性,显著抑制氧化损伤产物丙二醛含量（P<0.05）,运用高通量测序技术从门与属分类水平分析差异菌群发现,原花青素B2可以使高脂模型小鼠肠道菌群拟杆菌门/厚壁菌...
【文章来源】：食品科学. 2020,41(13)北大核心
【文章页数】：7 页
【部分图文】：
3组小鼠粪便样品稀释曲线和检验图
基于门分类水平上原花青素对小鼠肠道菌群物种组成和差异性分析如图4所示，对照组中厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、放线菌门（Actinobacteria）和变形菌门（Proteobacteria）在肠道菌群中相对丰度分别为51.39%、37.87%、9.42%和0.56%，与对照组比较，高脂组中厚壁菌门（Firmicutes）和变形菌门（Proteobacteria）是优势菌，并且相对丰度分别为58.21%和37.15%，放线菌门（Actinobacteria,0.79%）和拟杆菌门（Bacteroidetes,3.70%）的数量减少，原花青素B2组与高脂组相比较，其中厚壁菌门（Firmicutes,63.97%）和拟杆菌门（Bacteroidetes,14.69%）的数量增加，变形菌门（Proteobacteria,20.90%）和放线菌门（Actinobacteria,0.27%）的数量减少。拟杆菌门/厚壁菌门比值（B/F值）发生显著变化（P<0.05），其中高脂组B/F值显著降低，而原花青素组较高脂组B/F值显著升高（图5）。图5 拟杆菌门/厚壁菌门比值的变化
由图6可知，基于属水平上，3组小鼠肠道中埃希氏菌-志贺氏菌（Escherichia-Shigella）、未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、肠杆菌属（Faecalibaculum）、Romboutsia、乳梭菌属（Lachnoclostridium）、乳杆菌属（Lactobacillus）、瘤胃球菌（R u m i n o c o c c a c e a e）、双歧杆菌属（Bifidobacterium）、拟杆菌（Parabacteroides）等13种菌群有显著性差异。3组相比较，对照组中未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、肠杆菌属（Faecalibaculum）、乳杆菌属（Lactobacillus）和双歧杆菌属（Bifidobacterium）等菌属为优势菌属；高脂组中埃希氏菌-志贺氏菌（Escherichia-Shigella）、乳梭菌属（Lachnoclostridium）、瘤胃球菌（Ruminococcaceae）和无害芽孢梭菌（Clostridium＿innocuum＿group）等菌属占优势。与高脂组相比，原花青素B2组占优势的菌属有未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、R o m b o u t s i a、裂梭菌群（C l o s t r i d i u m＿f i s s i c a t e n a＿group）、毛螺旋菌属（Lachnospiraceae）和拟杆菌（Parabacteroides）等菌属。2.6 原花青素B2对小鼠粪便中短链脂肪酸的影响
【参考文献】：
期刊论文
[1]高通量测序技术在病原生物学方面的研究进展[J]. 刘永杰,王渊,付强,金子懿. 口岸卫生控制. 2019(01)
[2]乳酸菌对高脂血症小鼠血脂和肠道菌的影响[J]. 王武华,王翠萍,岳寿松. 中国康复医学杂志. 2017(09)
[3]苦荞对高脂膳食诱导小鼠生理及肠道菌群的影响[J]. 周小理,刘泰驿,闫贝贝,王宏,肖瀛,周一鸣. 食品科学. 2018(01)
[4]燕麦膳食纤维对食源性肥胖小鼠降脂减肥作用研究[J]. 董吉林,朱莹莹,李林,林娟,申瑞玲. 中国粮油学报. 2015(09)
[5]重度肥胖患者肠道内机会性致病菌Escherichia coli微多样性分析[J]. 赵梅,王睿瑞,徐佳,方超,赵宇峰. 基因组学与应用生物学. 2015(02)
[6]血脂水平与结直肠息肉发病的关系[J]. 张敏,李晓华. 山东医药. 2014(45)
[7]Probiotic Bio-Three induces Th1 and anti-inflammatory effects in PBMC and dendritic cells[J]. Man-Chin Hua,Tzou-Yien Lin,Chien-Chang Chen. World Journal of Gastroenterology. 2010(28)
[8]短链脂肪酸与肠道菌群[J]. 陈燕,曹郁生,刘晓华. 江西科学. 2006(01)
博士论文
[1]乙酸调节脂代谢及乙酸、醋粉预防胰岛素抵抗研究[D]. 张治国.浙江大学 2008
硕士论文
[1]基于高通量测序研究陈皮提取物对高脂饮食小鼠肠道菌群的影响[D]. 李爽.东北农业大学 2017
[2]菊粉对小鼠肠道微生物调节作用的研究[D]. 朱立猛.中国科学院大学(中国科学院烟台海岸带研究所) 2017
本文编号：3073107
【文章来源】：食品科学. 2020,41(13)北大核心
【文章页数】：7 页
【部分图文】：
3组小鼠粪便样品稀释曲线和检验图
基于门分类水平上原花青素对小鼠肠道菌群物种组成和差异性分析如图4所示，对照组中厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、放线菌门（Actinobacteria）和变形菌门（Proteobacteria）在肠道菌群中相对丰度分别为51.39%、37.87%、9.42%和0.56%，与对照组比较，高脂组中厚壁菌门（Firmicutes）和变形菌门（Proteobacteria）是优势菌，并且相对丰度分别为58.21%和37.15%，放线菌门（Actinobacteria,0.79%）和拟杆菌门（Bacteroidetes,3.70%）的数量减少，原花青素B2组与高脂组相比较，其中厚壁菌门（Firmicutes,63.97%）和拟杆菌门（Bacteroidetes,14.69%）的数量增加，变形菌门（Proteobacteria,20.90%）和放线菌门（Actinobacteria,0.27%）的数量减少。拟杆菌门/厚壁菌门比值（B/F值）发生显著变化（P<0.05），其中高脂组B/F值显著降低，而原花青素组较高脂组B/F值显著升高（图5）。图5 拟杆菌门/厚壁菌门比值的变化
由图6可知，基于属水平上，3组小鼠肠道中埃希氏菌-志贺氏菌（Escherichia-Shigella）、未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、肠杆菌属（Faecalibaculum）、Romboutsia、乳梭菌属（Lachnoclostridium）、乳杆菌属（Lactobacillus）、瘤胃球菌（R u m i n o c o c c a c e a e）、双歧杆菌属（Bifidobacterium）、拟杆菌（Parabacteroides）等13种菌群有显著性差异。3组相比较，对照组中未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、肠杆菌属（Faecalibaculum）、乳杆菌属（Lactobacillus）和双歧杆菌属（Bifidobacterium）等菌属为优势菌属；高脂组中埃希氏菌-志贺氏菌（Escherichia-Shigella）、乳梭菌属（Lachnoclostridium）、瘤胃球菌（Ruminococcaceae）和无害芽孢梭菌（Clostridium＿innocuum＿group）等菌属占优势。与高脂组相比，原花青素B2组占优势的菌属有未分类拟杆菌（Bacteroidales＿S24-7＿group）、R o m b o u t s i a、裂梭菌群（C l o s t r i d i u m＿f i s s i c a t e n a＿group）、毛螺旋菌属（Lachnospiraceae）和拟杆菌（Parabacteroides）等菌属。2.6 原花青素B2对小鼠粪便中短链脂肪酸的影响
【参考文献】：
期刊论文
[1]高通量测序技术在病原生物学方面的研究进展[J]. 刘永杰,王渊,付强,金子懿. 口岸卫生控制. 2019(01)
[2]乳酸菌对高脂血症小鼠血脂和肠道菌的影响[J]. 王武华,王翠萍,岳寿松. 中国康复医学杂志. 2017(09)
[3]苦荞对高脂膳食诱导小鼠生理及肠道菌群的影响[J]. 周小理,刘泰驿,闫贝贝,王宏,肖瀛,周一鸣. 食品科学. 2018(01)
[4]燕麦膳食纤维对食源性肥胖小鼠降脂减肥作用研究[J]. 董吉林,朱莹莹,李林,林娟,申瑞玲. 中国粮油学报. 2015(09)
[5]重度肥胖患者肠道内机会性致病菌Escherichia coli微多样性分析[J]. 赵梅,王睿瑞,徐佳,方超,赵宇峰. 基因组学与应用生物学. 2015(02)
[6]血脂水平与结直肠息肉发病的关系[J]. 张敏,李晓华. 山东医药. 2014(45)
[7]Probiotic Bio-Three induces Th1 and anti-inflammatory effects in PBMC and dendritic cells[J]. Man-Chin Hua,Tzou-Yien Lin,Chien-Chang Chen. World Journal of Gastroenterology. 2010(28)
[8]短链脂肪酸与肠道菌群[J]. 陈燕,曹郁生,刘晓华. 江西科学. 2006(01)
博士论文
[1]乙酸调节脂代谢及乙酸、醋粉预防胰岛素抵抗研究[D]. 张治国.浙江大学 2008
硕士论文
[1]基于高通量测序研究陈皮提取物对高脂饮食小鼠肠道菌群的影响[D]. 李爽.东北农业大学 2017
[2]菊粉对小鼠肠道微生物调节作用的研究[D]. 朱立猛.中国科学院大学(中国科学院烟台海岸带研究所) 2017
本文编号：3073107
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