4种花茶中重金属含量和农药残留调查

发布时间：2017-06-29 22:19

  本文关键词：4种花茶中重金属含量和农药残留调查，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：目的调查南宁市市售茉莉花茶、玫瑰花茶、白贡菊花茶以及金银花茶4种花茶中的重金属含量和农药残留情况,为花茶中的重金属和农药残留安全风险评估提供参考依据。方法参照相关国家标准,采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定4种花茶中铅、镉、镍、铬、砷、汞的含量;采用液相色谱法和气相色谱法测定多菌灵、毒死蜱、乐果、三唑磷、克百威、啶虫脒、三氯杀螨醇、吡虫啉、氯氰菊酯、氰戊菊酯和联苯菊酯共11种农药的残留量,并依据国家标准中上述重金属和农药残留量的限量标准对检测结果进行分析评价。结果 4种花茶中的重金属含量各异,除了镍没有限量要求外,茉莉花茶、玫瑰花茶和白贡菊花茶中的重金属含量均符合要求,而金银花茶中的镉含量超出限量标准要求;4种花茶中均检出啶虫脒,其含量在0.002~0.147 mg/kg,其中白贡菊花茶中啶虫脒的残留量超标,茉莉花茶、玫瑰花茶和金银花茶中11种农药的残留量均符合限量要求。结论在金银花茶和白贡菊花茶中分别存在重金属和农药残留安全隐患,应加强茶场的卫生质量监测,确保花茶的安全性。
【作者单位】： 农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心;
【关键词】： 花茶 重金属 农药残留
【分类号】：R155.5
【正文快照】： 19^胃 花茶具有良好的保健养生功效,已逐渐被人们认可和接受,饮用花茶也日渐成为时尚健康的生活标志⑴。随着社会的发展和人们健康意识的提高,花茶的质量安全问题日益受到关注。在花茶的生长过程中,其不仅会从土壤中吸收生长必需的元素,也会吸收有害的重金属,如铅、镉、砷和

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 刘爱红;张琳;;农药残留与食品安全[J];安徽农业科学;2007年13期

2 杨林月;;从动物体内排除农药残留的新方法[J];浙江科技简报;1983年06期

3 ;2004年9月日本启动进口食品农药残留新标准[J];中国植保导刊;2004年12期

4 陈敏;从国际“绿色壁垒”看四川省农产品农药残留监测现状[J];植物医生;2004年06期

5 刘淑艳,宋钰,张迅,胡喜珍,齐宏业,栾燕,赵晶;沈阳市售蔬菜中农药残留现况的调查分析[J];中国公共卫生管理;2005年05期

6 张鑫;冯利青;刘岩;;我国果蔬农药残留速测技术综述[J];郑州轻工业学院学报;2005年04期

7 孙九玉;杨宝山;;长春市市售蔬菜表面农药残留情况及分析[J];中国公共卫生管理;2005年06期

8 ;6种方法保障果蔬农药残留安全[J];保鲜与加工;2008年01期

9 王磊;张志祥;徐汉虹;;农药残留导致食品安全的分析和建议[J];科技导报;2010年09期

10 李萍;;我国水果农药残留现状及解决对策[J];现代农业科技;2010年14期

中国重要会议论文全文数据库 前9条

1 易盛国;韩梅;张义蓉;罗晓梅;;蔬菜中百菌清等6种农药残留GC-MS/SIM分析[A];2005年全国有机质谱学术交流会论文集[C];2005年

2 周思;肖小华;李攻科;黄伟雄;;快检技术在农药残留现场检测中的应用[A];《分析测试学报》2010年11月增刊1——第四届广东省分析化学研讨会论文集[C];2010年

3 张静;金晓秋;寇登民;;气相色谱-质谱联用技术测定坯布中农药残留方法的研究[A];'2004天津市第十六届色谱学术交流会论文集[C];2004年

4 张静;寇登民;高树贵;张媛媛;张黎黎;;气相色谱-质谱联用技术测定坯布中农药残留方法的研究[A];第十五次全国色谱学术报告会文集（上册）[C];2005年

5 王建;贾斌;林秋萍;郭丽萍;王铁良;;蔬菜中百菌清等多种农药残留的GC-MS法确证[A];第十五次全国色谱学术报告会文集（上册）[C];2005年

6 姚劲挺;冀峰;郝红元;黄涛宏;曹磊;端裕树;;LCMS-IT-TOF质谱法快速筛查确证食品中农药残留[A];第七次全国分析毒理学大会暨第四届分析毒理专业委员会第二次会议论文摘要集[C];2012年

7 孙碧霞;郭德华;丁卓平;冀峰;姚劲挺;;离子阱-飞行时间串联质谱快速筛查蔬菜中189种农药残留[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年

8 王明明;沈菁;李胜清;陈浩;;高效液相色谱-电喷雾质谱法同时测定茶叶中12种农药残留[A];中国化学会第28届学术年会第9分会场摘要集[C];2012年

9 刘艳;;利用气相色谱-串联质谱法研究蔬菜中农药残留衰减规律[A];全国生物医药色谱学术交流会（2010景德镇）论文集[C];2010年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 王猛;农药残留引发的“红酒恐慌”[N];人民法院报;2012年

2 王琳琳;英国在售面包超六成含农药残留[N];粮油市场报;2014年

3 农新;农药残留新国标发布[N];中国化工报;2014年

4 姜澎;食品快速检测仪上海诞生[N];中国质量报;2008年

5 信息;鱼头、鱼子中的农药残留高出鱼肉5倍[N];卫生与生活报;2009年

6 本报记者 刘腾;茶叶标准低于欧盟并不代表落后[N];中国经营报;2012年

7 本报记者 冯书琴;立顿卷入“农药门”[N];21世纪经济报道;2012年

8 南京农业大学 胡必强邋健康时报记者 王志胜;除农药,煎炒5分钟效果最好[N];健康时报;2008年

9 小河;甘肃研制出新材料消除农药残留[N];中华合作时报;2003年

10 记者 涂超华 刘德炳;还能不能喝茶?我专家回应争议[N];新华每日电讯;2012年

中国博士学位论文全文数据库 前4条

1 赵柳微;干制和发酵过程对枣中农药残留的影响[D];中国农业大学;2015年

2 黄永春;应用固化酶检测蔬菜中农药残留的速测技术研究[D];南开大学;2006年

3 曲云鹤;农药残留的快速检测方法和仪器的研究[D];华东师范大学;2010年

4 王建华;食品中农药残留和常见重点有机污染物检测技术的研究和应用[D];中国海洋大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 冯伟;生态纺织品中61种农药残留的检测和风险评估[D];长春工业大学;2015年

2 许丽娟;山西省水果农药残留现状及对品质影响研究[D];山西大学;2011年

3 明星星;国内外农产品中农药最高残留限量标准的比对分析研究[D];中国农业大学;2005年

4 储大可;植物性食品中农药残留的高通量检测技术研究与应用[D];广东药学院;2015年

5 李来东;利用生物手段检测果蔬农药残留方法的研究[D];黑龙江大学;2013年

6 张庆芳;果蔬有机磷和菊酯类农药残留的辐射降解及产物特性研究[D];中国农业科学院;2009年

7 王寅;吉林省人参农药残留普查及酶法降解有机磷农药研究[D];吉林农业大学;2013年

8 苏明伟;果蔬中农药残留快速测定方法的研究[D];华中科技大学;2005年

9 詹萍;苹果中农药残留的测定及其降解方法的研究[D];陕西师范大学;2006年

10 许高政;苹果及其制品中农药残留加工系数的研究[D];山东农业大学;2013年

  本文关键词：4种花茶中重金属含量和农药残留调查，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：499586