2015年北京市顺义区655名中小学生早餐状况分析

发布时间：2017-07-14 04:00

  本文关键词：2015年北京市顺义区655名中小学生早餐状况分析

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【摘要】：目的通过了解北京市顺义区中小学生早餐用餐状况及影响因素,为采取有效的预防与干预措施提供参考。方法采用分层整群抽样方法,通过学生营养健康状况监测调查表对顺义区655名学生进行问卷调查。结果被调查的学生中,每天吃早饭比例为58.2%,有3.3%的学生每天不吃早餐。小学生早餐行为正确率最高(67.2%),走读生早餐行为正确率高于住宿生。学生每天早餐为家里自己做的占57.6%,不吃早餐的原因主要是没时间吃(37.1%),其次是不饿或不想吃(35.7%),结论顺义区中小学生早餐摄入频率低,就餐习惯较差,应开展有效营养教育。
【作者单位】： 北京市顺义区疾病预防控制中心;
【关键词】： 早餐 中小学生 顺义
【分类号】：R153.2
【正文快照】： 早餐是一天三餐中重要的一餐,其摄取的热量约占全天总热能的30%左右,中小学生正处于生长发育关键时期,优质、营养丰富的早餐可以促使体格与智力等方面健康发育。同时,早餐在全天的能量和营养素摄入中占有重要地位,对一些慢性疾病如糖尿病、心脏病、脑卒中、肿瘤、骨质疏松症等

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本文编号：539534