食盐加抗结剂不会中毒
发布时间:2017-08-05 14:11
本文关键词:食盐加抗结剂不会中毒
更多相关文章: 抗结剂 亚铁氰化钾 配位化合物 内藏 易溶 于水 致死量 标注内容 酸性食物 食品工程系
【摘要】:正你清楚自己每天吃的食盐都含哪些成分吗?你听说过名叫亚铁氰化钾的抗结剂吗?曾有一篇名为《食盐中神秘的抗结剂》的帖子在网络流传。网帖称,食盐中含有一种名叫亚铁氰化钾的抗结剂,亚铁氰化钾受热会分解出有毒物。此帖引起了网民的极大关注。这是真的吗?什么是抗结剂?帖子中解释说:"现在我国食盐中添加的抗结剂叫亚铁氰化钾,是铁和氰形成的配位化合物,俗称黄血盐,易溶于水。亚铁氰化钾在空气中稳定,遇高热后分解,这食盐内藏神秘抗结剂
【关键词】: 抗结剂;亚铁氰化钾;配位化合物;内藏;易溶;于水;致死量;标注内容;酸性食物;食品工程系;
【分类号】:R155
【正文快照】: 你清楚自己每天吃的食盐都含哪些成分吗?你听说过名叫亚铁氰化钾的抗结剂吗?曾有一篇名为《食盐中神秘的抗结剂》的帖子在网络流传。网帖称,食盐中含有一种名叫亚铁氰化钾的抗结剂,亚铁氰化钾受热会分解出有毒物。此帖引起了网民的极大关注。这是真的吗?什么是抗结剂?帖子中解
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1 记者徐振刚;卫生部:规范使用食盐抗结剂对人体无害[N];中国食品报;2009年
2 本报记者史晓芳;名特食品东瀛遭遇封杀[N];中华工商时报;2003年
,本文编号:625279
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