不同过敏体质母亲母乳中PUFAs与免疫因子的差异及相互性研究

发布时间：2017-08-08 01:06

  本文关键词：不同过敏体质母亲母乳中PUFAs与免疫因子的差异及相互性研究

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【摘要】：目的探讨不同过敏体质母亲母乳中多不饱和脂肪酸(PUFAs)和免疫因子的改变,同时分析体内多不饱和脂肪酸组成对免疫因子的影响。方法随机选取符合标准的80例母亲进入课题,产后2周和4周收集母乳,问卷调查母亲过敏史。采用高效毛细气相色谱分析技术检测母乳中脂肪酸浓度,分别采用酶联免疫吸附法和BioPlex悬液芯片技术测定母乳中免疫因子sCD14(soluble CD14)、IgE和IL-1β(interleukin-1β)、Eotaxin浓度。结果过敏性皮炎母亲2周母乳ALA(α-linolenic acid,ALA)和n-6PUFAs代谢系数(n-6LCPUFAs/LA)低于非过敏母亲,2周和4周母乳中LA/ALA(linoleic acid,LA)均高于非过敏母亲(P0.05)。过敏性鼻炎母亲2周母乳ALA、EPA(eicosapentaenoic acid,EPA)、DHA(docosahexaenoic acid,DHA)含量均低于非过敏母亲(P0.05)。无论过敏母亲还是非过敏母亲,母乳中多种n-3PUFAs(ALA、EPA、C20:3n-3)与sCD14呈正相关,与IgE负相关(P0.05);母乳中多种n-6PUFAs(C18:3n-6,C20:3n-6,C22:2n-6)与sCD14呈负相关,与Eotaxin和IL-1β正相关(P0.05)。结论不同过敏体质母亲与非过敏母亲母乳多不饱和脂肪酸组成存在差异;体内多不饱和脂肪酸组成对免疫因子的分泌具有重要影响。
【作者单位】： 复旦大学附属儿科医院儿童保健科;
【关键词】： 母乳 多不饱和脂肪酸 免疫因子 过敏性疾病
【基金】：国家自然科学基金(81273087)
【分类号】：R174
【正文快照】： 母乳作为婴儿最佳天然食品,对婴儿的生长发育起着重要作用。世界卫生组织(World HealthOrganization,WHO)早已将出生后6月内纯母乳喂养推荐为最佳的喂养方式[1]。近年来母乳喂养还被多数研究者视为预防儿童过敏性疾病的最佳举措[2-3],母乳中免疫活性物质的抗炎特性和母乳成分

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本文编号：637523