呋虫胺在水稻中的残留消解及膳食风险评估

发布时间：2017-08-21 23:18

  本文关键词：呋虫胺在水稻中的残留消解及膳食风险评估

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【摘要】：为评价呋虫胺在水稻中的残留消解行为和产生的膳食摄入风险,分别于2012和2013年在安徽、重庆和广西进行了规范残留试验,建立了高效液相色谱-紫外检测器(HPLC-UV)检测呋虫胺在水稻糙米、稻壳和植株中残留的分析方法,并对我国不同人群的膳食暴露风险进行了评估。样品经乙腈提取、Florisil柱层析净化,高效液相色谱-紫外检测器检测,外标法定量。结果表明:呋虫胺在糙米、稻壳和植株中的定量限(LOQ)均为0.05 mg/kg。在0.05~2 mg/kg添加水平下,呋虫胺的平均回收率在70%~100%之间,相对标准偏差(RSD)在0.5%~6.5%之间。呋虫胺在水稻植株中的消解符合一级动力学方程,半衰期为2.3~4.8 d,距末次施药后7 d糙米中的最大残留量为0.53 mg/kg,低于日本和国际食品法典委员会(CAC)规定的最大残留限量2和8 mg/kg。膳食摄入风险评价结果显示:我国各类人群的呋虫胺国家估计每日摄入量(NEDI)为0.438~1.087μg/(kg bw·d),风险商值(RQ)为0.002~0.005,表明呋虫胺在糙米中的长期膳食摄入风险较低。
【作者单位】： 安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(合肥);广东省农业科学院植物保护研究所广东省植物保护新技术重点实验室;
【关键词】： 呋虫胺 水稻 高效液相色谱 残留 消解 风险评估
【基金】：安徽省农业科学院科技创新团队项目(14C1105);安徽省农业科学院学科建设项目(14A1126) 农业部行业科研专项(201403030)
【分类号】：S481.8;R155.5
【正文快照】： 2.广东省农业科学院植物保护研究所,广东省植物保护新技术重点实验室,广州510640)呋虫胺(dinotefuran)(图式1),化学名称为1-甲基-2-硝基-3-(四氢-3-呋喃甲基)胍,是日本三井化学公司研发的第三代烟碱类杀虫剂,主要作用于昆虫的乙酰胆碱受体,阻断昆虫正常的神经传导[1]。该药具

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本文编号：715710