玉米须多糖调节免疫功能研究

发布时间：2016-10-14 11:25

本文关键词：中医药在运动医学领域中的研究热点，由笔耕文化传播整理发布。

《吉林大学》 2007年

玉米须多糖调节免疫功能研究

韩旭

【摘要】： 玉米须多糖的提取工艺会因选定的条件不同而影响提取率，通过正交实验进行筛选优化，得到玉米须中多糖提取量的最优条件：PH值为7.0，料液比为1：15，乙醇浓度为80％，提取时间为3小时。实验还对多糖测定方法苯酚-硫酸比色法加以改进，以40℃恒温，0.5h较好且硫酸用量为总体积62.5％时，方法的重现性、稳定性及回收率方面都有明显的优越性。多糖的干燥采用真空干燥器中加入P_2O_5或固体NaOH等干燥剂，同时保持高真空度，可提高干燥效率。经口给予小鼠不同剂量的玉米须多糖20天后，与对照组相比能显著地提高小鼠抗体生成脾细胞数(低、中、高剂量组)，小鼠巨噬细胞吞噬指数(中剂量组)和小鼠脾脏、胸腺器官重量(低、中、高剂量组)。检测结果表明，玉米须多糖具有较强的调节小鼠体液免疫功能和一定程度的调节小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用。同时，各剂量玉米须多糖组均未见免疫抑制现象。

【关键词】：
【学位授予单位】：吉林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2007
【分类号】：R285
【目录】：

提要4-6

第一章前言6-14

1.1 立题依据6-7

1.2 多糖的研究7-10

1.3 免疫的概述10-13

1.4 免疫及免疫功能食品的简介13-14

第二章实验原理14-16

2.1 评价免疫功能的原理及方法14

2.2 巨噬细胞的吞噬功能实验原理14

2.3 细胞免疫功能的测定原理14

2.4 足跖肿胀厚度实验—迟发型过敏反应(DTH)实验原理14-15

2.5 体液免疫功能—溶血素的测定原理15-16

第三章材料与方法16-19

3.1 实验材料16

3.2 实验方法16-17

3.3 取材17-19

第四章结果分析19-26

4.1 玉米须多糖提取工艺研究结果19-23

4.2 玉米须多糖免疫活性研究结果23-26

第五章结论26-28

第六章数据附表28-34

参考文献34-36

摘要36-37

Abstract37-38

致谢38

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