抗缺氧能量棒对急性低氧暴露中大学生运动表现及抗氧化能力的影响

发布时间：2017-08-20 08:10

  本文关键词：抗缺氧能量棒对急性低氧暴露中大学生运动表现及抗氧化能力的影响

  更多相关文章： 急性低氧 抗氧化 高原反应 运动能力

【摘要】：研究目的：随着西部地区的发展,越来越多的游客来到高原地区,然而初入高原的世居平原游客会因高原地区的低压、低氧等环境因素造成机体组织供氧不足,继而导致人体生理功能、能量代谢等产生十分显著的影响,更有甚者会导致急性高原反应(AMS)的发生。目前,无论是补充抗氧化剂还是能量补充来预防或缓解急性高原反应,其功效都比较单一,不能同时具备抗AMS和补充能量的功效,此外,一些药物的补充还会给机体带来副作用。因此,本研究观察复合型抗缺氧能量棒对改善急性低氧暴露下AMS症状的效果,并同时观察对急性低氧暴露环境下运动表现及抗氧化能力的影响,以便为实践应用提供依据。研究方法：普通大学男生12名(平均数±标准差；年龄：22.8±7.6,体重：73.0±9.1 kg,身高：176.1±4.7cm),近期均无摄入高能量补剂。根据急性低氧暴露(模拟4300米海拔)4小时后LLS量表(Lake Louis consensus scoring of AMS)评分将受试者筛选为AMS敏感组(AMS评分≥3)和AMS不敏感组(AMS评分3)各6人。每组统一早餐(1275KJ)和午餐(2721KJ)后,在两次实验前分别补充安慰剂(主要成分为木糖醇)和抗缺氧能量棒(主要成分为不同配比的碳水化合物,红景天,葡萄籽,牛磺酸,VC,VE等)各80g,两次补充间隔-周。急性低氧暴露半小时后,受试者在功率车上以60W的负荷进行热身5分钟,随后在功率车上以90W恒定负荷运动45分钟,随后以每分钟增加20W进行递增负荷运动至力竭。通过观察急性低氧暴露4h结束时的AMS评分来评价抗缺氧能量棒对预防AMS的作用。用SPSS 10.0统计软件,对不同组别数据进行配对样本T检验,设定显著性水平为0.05和0.01。研究结果：(1)急性低氧暴露下,AMS+组与AMS-组受试者的Sp02值均低于常氧值(P0.05)。补充能量棒后,AMS+组LLS评分明显降低(P0.05)。(2)AMS+组与AMS-组相比,AMS+组在恒定负荷运动30分钟时的乳酸浓度明显高于AMS-组(P0.05),AMS+组在急性低氧暴露运动时的无氧酵解供能比例更高。两组在低氧下的心率及乳酸浓度均高于常氧安静时(P0.05),组间差异不具显著性。补充能量棒后,两组乳酸浓度降低,AMS+组递增负荷运动时间延长。(3)低氧暴露时AMS+组MDA生成含量明显高于AMS-组(P0.05),两组在低氧0.5h时的血清SOD活性及血清NO含量均与常氧呈显著性差异(P0.01),运动后即刻两组血清MDA含量、血清NO含量增高(P0.05),血清eNOS降低(P0.01)；补充能量棒后,两组血清MDA含量、血清NO含量、血清eNOS活性及血清SOD活性均与补充前呈显著性差异(P0.05)。(4)补充能量棒后,运动表现及抗氧化能力组间差异不具显著性。结论与建议：(1)在急性低氧暴露下,容易引起AMS的产生,血清抗氧化能力下降,运动表现较差,疲劳感增加。而在AMS-与AMS+两组之间相比,AMS+组以上症状更为明显。(2)补充抗缺氧能量棒有助于增强血清抗氧化能力,提升运动表现,并改善AMS症状并且预防AMS的发生,,其中AMS+组改善得更为明显。
【关键词】：急性低氧 抗氧化 高原反应 运动能力
【学位授予单位】：北京体育大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：R87
【目录】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-12
• 1 前言12-13
• 1.1 概述12-13
• 2 文献综述13-22
• 2.1 AMS的发生机制与评估13-14
• 2.2 ANS敏感者和不敏感者在急性低氧暴露时的差异14
• 2.3 急性低氧暴露时人体能量代谢的改变14-15
• 2.4 急性低氧暴露下人体抗氧化能力的改变15-18
• 2.4.1 氧化机理15-16
• 2.4.2 机体氧供应不足16-18
• 2.5 急性低氧暴露时营养措施的改善作用18-22
• 2.5.1 服用富氧水18
• 2.5.2 维生素的补充18-19
• 2.5.3 补充高糖食品19-21
• 2.5.4 糖-电解质饮料的摄入21
• 2.5.5 抗缺氧食品的补充21-22
• 3 研究目的22-23
• 3.1 急性低氧暴露对不同低氧敏感者运动表现和抗氧化能力的影响22-23
• 3.2 营养补充在急性低氧暴露下所产生的作用23
• 4 研究对象与方法23-28
• 4.1 研究对象23
• 4.2 分组23-24
• 4.3 实验过程24-25
• 4.4 运动方式25
• 4.5 补充方案25
• 4.6 血样处理25-26
• 4.7 测定指标与方法26-27
• 4.7.1 心率26
• 4.7.2 SpO226
• 4.7.3 RPE指数26
• 4.7.4 高原反应症状26
• 4.7.5 血乳酸浓度26
• 4.7.6 SOD活性的测定26-27
• 4.7.7 eNOS活性及MOA、NO含量的测定27
• 4.7.8 模拟低氧方法与实验环境控制27
• 4.8 统计方法27-28
• 5 研究结果28-40
• 5.1 急性低氧暴露和营养补充对AMS的影响28-31
• 5.1.1 对AMS的影响28-29
• 5.1.2 低氧暴露中的SpO_229-31
• 5.2 急性低氧暴露和营养补充对运动表现的影响31-35
• 5.2.1 递增负荷运动力竭时间31
• 5.2.2 低氧暴露中的心率31-32
• 5.2.3 低氧暴露中的乳酸32-34
• 5.2.4 恒定负荷运动中的RPE34-35
• 5.3 急性低氧暴露和营养补充对抗氧化能力的影响35-40
• 5.3.1 对血清SOD的影响35-36
• 5.3.2 对血清MDA的影响36-37
• 5.3.3 对血清eNOS的影响37-39
• 5.3.4 对血清NO的影响39-40
• 6 分析与讨论40-49
• 6.1 低氧暴露对AMS症状及SpO2的影响40-41
• 6.2 急性低氧暴露对运动表现的影响41-43
• 6.2.1 对运动时间及RPE的影响41-42
• 6.2.2 对恒定负荷运动中心率的影响42-43
• 6.2.3 对恒定负荷运动中乳酸的影响43
• 6.3 急性低氧暴露对抗缺氧能力的影响43-45
• 6.3.1 对血清SOD活性及MDA含量的影响43-44
• 6.3.2 对血清eNOS活性及NO含量的影响44-45
• 6.4 抗缺氧能量棒对AMS症状及SpO2的影响45-46
• 6.5 抗缺氧能量棒对运动表现的影响46-47
• 6.5.1 对运动时间及RPE的影响46-47
• 6.5.2 对恒定负荷运动中心率的影响47
• 6.5.3 对恒定负荷运动中乳酸的影响47
• 6.6 抗缺氧能量棒对抗氧化能力的影响47-49
• 6.6.1 对血清SOD活性及MDA含量的影响47-48
• 6.6.2 对血清eNOS活性及NO含量的影响48-49
• 7 结论49-50
• 致谢50-51
• 参考文献51-57
• 附录57-62
• 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果62

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前2条

1 刘晋;郭长江;吴健全;杨继军;韦京豫;高蔚娜;;联合补充维生素B_1、B_2、PP对急性低氧暴露小鼠物质代谢的改善作用[J];中国应用生理学杂志;2011年02期

2 ;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库 前7条

1 包大鹏;胡扬;田野;许春燕;雷雨晨;河春姬;;运动后急性低氧暴露对血液流变学及红细胞形态的影响[A];第七届全国体育科学大会论文摘要汇编（二）[C];2004年

2 雷雨晨;胡扬;田野;孔兆伟;陈效科;欧文武;;高住低训过程中血氧饱和度变化规律的研究[A];第七届全国体育科学大会论文摘要汇编（二）[C];2004年

3 王宇平;郭长江;杨继军;韦京豫;张琪;颜贤忠;;急性低氧暴露小鼠外周血代谢组变化分析[A];中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会论文摘要汇编[C];2008年

4 衣龙燕;晏冰;纪环;;90W定量负荷运动时急性低氧暴露对HRV频域指标的影响[A];第九届全国体育科学大会论文摘要汇编(2)[C];2011年

5 王宇平;郭长江;杨继军;韦京豫;吴健全;高蔚娜;;补充维生素B_2对急性低氧暴露小鼠血浆代谢组的影响[A];中国营养学会特殊营养第七届学术会议会议资料汇编[C];2009年

6 周帆扬;张缨;胡扬;陈效科;田野;;间歇性低氧暴露过程中运动对红细胞免疫功能的影响[A];第七届全国体育科学大会论文摘要汇编（二）[C];2004年

7 刘晋;郭长江;吴健全;杨继军;韦京豫;高蔚娜;;维生素B_1、B_2、PP对急性低氧暴露小鼠血清代谢组变化的干预作用[A];膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编[C];2010年

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 刘晋;维生素B_1、B_2、PP对急性低氧暴露小鼠营养代谢的改善作用及其机制研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2010年

中国硕士学位论文全文数据库 前3条

1 陈海湾;抗缺氧能量棒对急性低氧暴露中大学生运动表现及抗氧化能力的影响[D];北京体育大学;2016年

2 王宇平;补充维生素B_2对急性低氧暴露小鼠营养代谢改善作用的研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2009年

3 赵之光;不同模拟海拔高度急性低氧暴露运动时优秀运动员有氧代谢运动能力的变化[D];苏州大学;2005年

，

本文编号：705473