赴达尔富尔某维和工程兵部队膳食调查

发布时间：2018-03-05 19:14

  本文选题：维和部队　切入点：膳食结构　出处：《军事医学》2011年01期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：正苏丹达尔富尔维和行动是2007年7月由联合国授权的维和任务,中国在此维和区域部署有工程兵分队。达尔富尔位于苏丹西部,属于热带草原气候,干旱时间长,农业生产水平低,食物供应不足。供应维和部队的食物多采购自欧亚等国家,运输路途较远,周期较长,运输过程中蔬菜等食品的保鲜难度较大,因此供应食物品种受到限制,比较单调;而维和
[Abstract]:While peacekeeping operations in Darfur, Sudan, were mandated by the United Nations in July 2007, China has deployed engineering units in the peacekeeping region. Darfur is located in western Sudan and has a savanna climate and a long drought. The level of agricultural production is low and the food supply is insufficient. Most of the food supplied to the peacekeeping forces is purchased from countries such as Europe and Asia, and the transportation is long and the transportation period is longer. It is difficult to keep fresh food such as vegetables during transportation, so the variety of food supplied is restricted. More monotonous; and peacekeeping
【作者单位】： 军事医学科学院卫生学环境医学研究所;
【分类号】：R82

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1571527