SARS流行期间食品卫生工作的做法和思考

发布时间：2019-10-03 11:47

【摘要】：目的总结在SARS流行期间抓好食品卫生工作的做法 ,进一步指导部队做好食品卫生工作。方法根据SARS流行期间抓好食品卫生工作的实际 ,进行回顾性分析总结。结果总结出 5点做法 :(1 )认真贯彻执行上级下发的有关文件精神 ;(2 )各级卫生防疫机构充分发挥职能作用 ;(3)关闭经营性餐饮服务单位 ;(4 )加强对集体食堂的监督管理 ;(5 )正确处置发生SARS疫情的单位 ,防止SARS通过食品传播 ,充分保证官兵饮食卫生安全。结论SARS流行期间抓好部队食品卫生工作的一系列做法是行之有效的 ,部队食堂预防性卫生监督等薄弱环节有待加强
【作者单位】： 北京军区联勤部卫生防疫队 北京军区联勤部卫生防疫队 北京军区联勤部卫生防疫队 北京军区联勤部卫生防疫队 北京军区联勤部卫生防疫队
【分类号】：R82

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本文编号：2545421