姜黄素与表面活性剂相互作用研究

发布时间：2017-06-15 20:14

  本文关键词：姜黄素与表面活性剂相互作用研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：表面活性剂在制药业中广泛应用于提高药物水溶性,维持药物稳定性,控制药物释放和吸收,从而提高药物的生物利用度。因此,从分子水平上来理解表面活性剂与药物分子的相互作用机理对于认识和理解表面活性剂对药物分子的各种作用行为至关重要。姜黄素作为一种药物分子模型,自身具有紫外吸收和荧光性质。本文主要采用光谱手段从姜黄素的稳定性、去质子化、抗氧化性等方面来研究表面活性剂与姜黄素在不同条件下的相互作用过程与机理。本文主要研究内容包括：姜黄素与单链阳离子表面活性剂十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)的相互作用；姜黄素与单链表面活性剂DTAB和双子表面活性剂C12C3C12Br2相互作用的对比研究；姜黄素与不同碳链长度联结基团的双子表面活性剂C12CsC12Br2(s=2,3,4,6,12)的相互作用。
【关键词】：姜黄素 表面活性剂 相互作用 稳定性 去质子化
【学位授予单位】：华东理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：R91
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-10
• 第1章 绪论10-23
• 1.1 姜黄素概述10-16
• 1.1.1 姜黄素的来源10-11
• 1.1.2 姜黄素与姜黄素类化合物的化学结构11-12
• 1.1.3 姜黄素与姜黄素类化合物的分析方法12-14
• 1.1.4 姜黄素与姜黄素类化合物的稳定性14-16
• 1.2 表面活性剂16-22
• 1.2.1 表面活性剂概述16
• 1.2.2 相关基本概念16-19
• 1.2.3 表面活性剂的种类19-20
• 1.2.4 表面活性剂的用途20-22
• 1.3 姜黄素与表面活性剂相互作用研究进展22-23
• 第2章 姜黄素与十二烷基三甲基溴化铵相互作用的光谱研究23-34
• 2.1 引言23-24
• 2.2 实验部分24-25
• 2.2.1 试剂24
• 2.2.2 电导测量24
• 2.2.3 紫外光谱测量24-25
• 2.2.4 稳态荧光测量25
• 2.2.5 荧光偏振技术25
• 2.2.6 DPPH清除能力测量25
• 2.3 结果与讨论25-33
• 2.3.1 DTAB的胶束化过程25-26
• 2.3.2 姜黄素的紫外吸收光谱26-28
• 2.3.3 姜黄素的稳态荧光光谱28-30
• 2.3.4 荧光偏振技术30-31
• 2.3.5 姜黄素与DTAB相互作用机理31-32
• 2.3.6 姜黄素清除DPPH自由基能力32-33
• 2.4 本章小结33-34
• 第3章 姜黄素与单链表面活性剂DTAB和双子表面活性剂Ci2C3Ci2Br2相互作用的对比研究34-46
• 3.1 引言34-35
• 3.2 实验部分35-37
• 3.2.1 试剂35-36
• 3.2.2 电导测量36
• 3.2.3 紫外吸收光谱36-37
• 3.2.4 稳态荧光光谱37
• 3.2.5 焚光偏振技术37
• 3.2.6 Zeta电位测量37
• 3.3 结果与讨论37-44
• 3.3.1 C_(12)C_3C_(12)Br_2和DTAB的胶束化过程37-38
• 3.3.2 Cur~(3-)在胶束中的碱解动力学38-40
• 3.3.3 姜黄素在胶束中的紫外吸收光谱40-42
• 3.3.4 姜黄素在胶束中的稳态荧光光谱42
• 3.3.5 姜黄素在胶束中的各向异性42-43
• 3.3.6 姜黄素在胶束中的pK_(al)值43-44
• 3.4 本章小结44-46
• 第4章 姜黄素与不同碳链长度联结基团的双子表面活性剂C_(12)C_3C_(12)Br_2(s=2,3,4,6,12)的相互作用46-58
• 4.1 引言46-47
• 4.2 实验部分47-49
• 4.2.1 试剂47
• 4.2.2 紫外吸收光谱47-48
• 4.2.3 稳态荧光光谱48
• 4.2.4 荧光偏振技术48-49
• 4.3 结果与讨论49-57
• 4.3.1 姜黄素在C_12C_3C_(12)Br_2胶束溶液中的紫外和荧光光谱49-51
• 4.3.2 Cur~(3-)在C_(12)C_6C~(12)Br_2胶束中的盐效应51-52
• 4.3.3 姜黄素在C_(12)C_5_(C12)Br_2胶束中的各向异性52-53
• 4.3.4 姜黄素在C_(12)C_5C_(12)Br_2胶束中的pK_(al)值53-54
• 4.3.5 Cur~(3-)与C_(12)C_5C_(12)Br_2胶束的相互作用机理54-55
• 4.3.6 Cur~(3-)在C_(12)C_5C_(12)Br_2胶束中降解55-57
• 4.4 本章小结57-58
• 第5章 结论与展望58-59
• 参考文献59-66
• 硕士期间发表的论文66-67
• 致谢67

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