赶黄草总黄酮的提取纯化和抗氧化活性研究

发布时间：2022-02-09 20:11

　　赶黄草（Penthorum chinense Pursh）为虎耳草科扯根菜属多年生草本植物,具有治疗黄疸、胆囊炎、水肿、肝损伤和传染性肝炎等作用。现代药理学研究发现,赶黄草具有抗癌、降血糖、保护肝脏、抑菌、抗炎、抗衰老等生物活性,主要得益于其丰富的黄酮类化合物。黄酮类化合物具有多种生物功能,如减肥、神经保护、抗癌等。此外,黄酮类化合物可以通过清除自由基、促进抗氧化酶或抑制氧化酶,发挥较强的抗氧化能力。因此,近年来,黄酮类化合物受到了越来越多的关注。本文以赶黄草地上部分为研究对象,对赶黄草总黄酮的提取工艺和纯化工艺进行优化,并通过体外、体内抗氧化试验系统评价其抗氧化能力,为赶黄草总黄酮的进一步开发与利用提供理论和技术支持。主要结果如下:1.采用乙醇浸提法提取赶黄草总黄酮。在单因素试验结果的基础上,通过响应面优化,得到最佳工艺为:液料比22∶1 mL/g、乙醇浓度68%、提取温度82℃、提取时间2.2 h。该条件下,其得率为10.72%,与预测得率的相对误差为0.32%。说明该工艺参数稳定可靠,具有应用价值。2.采用大孔树脂吸附法纯化赶黄草总黄酮。从7种不同类型的大孔树脂中筛选出DM130... 

【文章来源】：四川农业大学四川省211工程院校

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

本研究技术路线图

工作 2s 间歇 4s），离心（12 000 r/min，10 min，4℃藏备用。分别根据 MDA、SOD、CAT 试剂盒说明书进行测析总黄酮提取工艺优化丁标准曲线为纵坐标（y），芦丁的质量浓度为横坐标（x），标准曲线线性回归分析得到芦丁标准方程：y =2.2755x – 0.0049，R2为 50-500 μg/mL。

图 3 液料比对赶黄草总黄酮得率的影响ffect of ratio of liquid to material on the yield of total flavonoids from P浓度对赶黄草总黄酮得率的影响 可知，当乙醇浓度从 40%增加到 70%时，总黄酮的得率迅值，随后总黄酮得率显著降低。这可能是赶黄草中的黄酮类在，黄酮苷的极性和 70%乙醇极性相似，有利于总黄酮的溶于 70%时，一方面黄酮苷类物质溶解度下降；另一方面一些溶出，从而使赶黄草总黄酮的得率下降。因此，选择 70%作。

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
[1]鸡冠花子和扯根菜的化学成分及生物活性研究[D]. 王燕.第二军医大学 2012

硕士论文
[1]赶黄草活性成分的研究[D]. 孙宗良.重庆大学 2016
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本文编号：3617585