海参（Colochirus robustus）多肽对C57BL/6小鼠免疫功能及其作用机制的研究

发布时间：2022-02-22 20:59

　　海参（Colochirus robustus）是属于棘皮动物门（Echinodermata）海参纲（Holothuroidea）楯手目（Aspidochirotida）的一种海洋动物,在我国作为名贵的食品和药材已有几千年的历史。海参多肽（Sea cucumber peptides,SCP）是以新鲜海参为原料,经过蛋白酶水解,分离纯化得到的具有生物学功能的小分子肽。研究表明海参多肽具有多种生理学功能,包括抗菌、抗氧化和抗炎等。然而,目前关于SCP免疫调节方面的研究较少,而且对SCP的免疫调节功能也没有进行全面系统的分析,更重要的是关于SCP如何调节免疫功能及其相关的作用机制仍然不清楚。因此,我们进行了如下研究:将C57BL/6小鼠随机分为正常对照组（PBS）,低剂量SCP组（25 mg/kg）,中剂量SCP组（50 mg/kg）,高剂量SCP组（75 mg/kg）。实验结果表明:灌胃8周后,SCP对C57BL/6小鼠的体重无显著影响,能上调脾细胞中T淋巴细胞、B淋巴细胞和NK细胞亚群百分比,血清ALB浓度也随SCP剂量依赖性增加,NK细胞杀伤K562肿瘤细胞的能力显著比对照组强。同时,我... 

【文章来源】：四川农业大学四川省211工程院校

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
英文缩写表
第一章 文献综述
    1 海参的研究进展
        1.1 海参简介
        1.2 海参的活性成分
        1.3 海参药理作用研究
    2 免疫调节肽研究进展
        2.1 多肽与免疫调节
        2.2 免疫调节肽的种类
        2.3 免疫调节肽的机制研究
    3 本研究的目的和意义
第二章 SCP对小鼠免疫功能的影响
    1 材料
        1.1 实验材料
        1.2 实验试剂
        1.3 实验仪器
    2 实验方法
        2.1 SCP制备
        2.2 动物处理
        2.3 脾细胞分离
        2.4 流式细胞术检测脾淋巴细胞亚群
        2.5 淋巴细胞增殖
        2.6 NK细胞活性测定
        2.7 血清白蛋白浓度测定
        2.8 血清和脾细胞因子的检测
        2.9 数据处理与统计学分析
    3 结果
        3.1 SCP对小鼠体重的影响
        3.2 SCP对小鼠脾淋巴细胞亚群的影响
        3.3 SCP对小鼠脾淋巴细胞增殖能力的影响
        3.4 SCP对小鼠NK细胞活性的影响
        3.5 SCP对小鼠白蛋白含量的影响
        3.6 SCP对小鼠血清细胞因子的影响
        3.7 SCP对小鼠脾淋巴细胞因子的影响
    4 讨论
        4.1 脾淋巴细胞亚群分析
        4.2 NK细胞活性分析
        4.3 脾淋巴细胞增殖分析
        4.4 血清和脾细胞因子分析
    5 小结
第三章 SCP对小鼠免疫功能机制的研究
    1 材料
        1.1 实验材料
        1.2 实验试剂
        1.3 实验仪器
    2 实验方法
        2.1 SCP分子量分布测定
        2.2 SCP氨基酸组成
        2.3 水解氨基酸(HAA)制备
        2.4 脾淋巴细胞增殖
        2.5 ELISA检测脾细胞因子
        2.6 TCR信号通路测定
        2.7 数据处理与统计学分析
    3 结果
        3.1 SCP的分子量分布
        3.2 SCP的主要氨基酸组成
        3.3 HAA对脾淋巴细胞增殖的影响
        3.4 HAA对细胞因子分泌的影响
        3.5 CD3ζ和ZAP-70的表达
    4 讨论
        4.1 分子量分布及氨基酸组成分析
        4.2 HAA对细胞免疫的分析
        4.3 CD3ζ和ZAP-70表达分析
    5 小结
结论
参考文献
致谢
作者简历


【参考文献】：
期刊论文
[1]海参肽生物学功能研究进展[J]. 何丽霞,李勇.  食品科学. 2015(09)
[2]海参粉对小鼠机体免疫功能影响[J]. 王晓丹,杨洪武,袁雪芬,赵翠霞,谢韬.  中国公共卫生. 2014(12)
[3]海参中主要生物活性成分研究进展[J]. 郭盈莹,丁燕,徐飞飞,刘宝月,寇自农,朱靖博.  食品科学. 2014(15)
[4]海参糖胺聚糖的药理学研究进展[J]. 段东升,吕莉.  血栓与止血学. 2013(02)
[5]海参多肽的研究进展[J]. 童静静,章元炳,叶再镯,冯凤琴.  食品工业科技. 2013(11)
[6]海参生物活性研究进展[J]. 张梅秀,王锡昌,刘源.  天然产物研究与开发. 2012(08)
[7]高温1H NMR鉴别8种海参硫酸软骨素[J]. 陈士国,李国云,尹利昂,黄万成,董平,徐杰,常耀光,薛长湖.  分析测试学报. 2010(08)
[8]海参的化学成分与药理作用研究进展[J]. 陈颖,汪树理.  河北渔业. 2008(04)
[9]TCR/CD3介导T细胞活化的信号途径[J]. 陈采凤,刘彦信,郑德先.  中国免疫学杂志. 2006(10)
[10]乳酪蛋白源免疫调节肽[J]. 黎观红,张杰,乐国伟,施用晖.  中国食品添加剂. 2004(06)

硕士论文
[1]海参胶原蛋白多肽抗氧化活性的研究[D]. 赵芹.中国海洋大学 2008
[2]海参肽的酶法制备工艺及抗疲劳活性研究[D]. 王洪涛.烟台大学 2007



本文编号：3640193